California Primavera
La ricetta California Primavera si realizza in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 4 persone. Questo contorno contiene 376 calorie, 12 g di proteine e 12 g di grassi per porzione. Per $ 1,14 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes ha 4 fan. Vai al negozio e prendi spaghetti, basilico, verdure e poche altre cose per farlo oggi. Con un punteggio cucchiaio dell'88%, questo piatto è fantastico. Il Risotto Primavera, la Pasta Primavera e i Ravioli Primavera sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
In una pentola capiente con acqua bollente salata cuocere gli spaghetti al dente.
Nel frattempo, in una padella capiente scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla, l'aglio, il basilico, i funghi a fette e i pomodori a pezzetti e cuocere per 5 minuti. Mescolare le verdure in stile californiano, il sale e il pepe nero macinato. Cuocere per circa 10 minuti, mescolando spesso, fino a quando le verdure saranno tenere e croccanti.
Versare il composto di verdure sulla pasta cotta e scolata. Lancia bene.
Spolverate con parmigiano grattugiato e servite.