Caffè freddo tailandese

Name: Caffè freddo tailandese
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente caffè preparato a doppia forza; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà o crema pesante; 3 (inverno) colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 3 baccelli di cardamomo o 1/4 cucchiaino di cardamomo macinato; 0 (può essere o scremare) 1/4 tazza di noci di macadamia macinate; 1 WES E Arti della lingua inglese Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o

Se si desidera aggiungere più senza glutine, lacto ovo vegetariano, e fodmap amichevole ricette per la tua scatola di ricette, il caffè freddo tailandese potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa bevanda ha 200 calorie, 4g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 364 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Si è portato a voi da Steamy cucina. Se hai baccelli di cardamomo o panna, zucchero semolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A molte persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Caffè freddo tailandese, Caffè ghiacciato al cocco with con mini ciambelle al caffè glassato al cioccolato, e Caffè freddo.

Istruzione

Smash i baccelli di cardamomo per rilasciare il suo sapore e aroma. È possibile farlo con il mortaio e pestello-basta toccare delicatamente i baccelli fino a quando il guscio esterno è rotto. Se non si dispone di un mortaio e pestello, posizionare i baccelli su un tagliere e con un coltello da cuoco pesante, utilizzare il fondo del manico per distruggere il baccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Attrezzatura che userete

Tagliere

Coltello Chef

Mortaio E Pestello

In una casseruola a fuoco medio, portare a fuoco lento metà e metà o panna, zucchero e baccelli di cardamomo, spegnere il fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Rimuovere i baccelli di cardamomo quindi aggiungere l'estratto di mandorla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Noci Di Macadamia Macinate

Baccelli Di Cardamomo

Riempi 4 bicchieri alti fino all'orlo di ghiaccio. Dividere la metà e la metà aromatizzata o la crema tra ciascuno dei 4 bicchieri. Quindi versare lentamente il caffè in ogni bicchiere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura

Tagliere

Coltello Chef

Mortaio E Pestello

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

caffè preparato a doppia forza 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà o crema pesante 3(inverno)

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 3

baccelli di cardamomo o 1/4 cucchiaino di cardamomo macinato 0(può essere o scremare)

1/4 tazza di noci di macadamia macinate 1WES E Arti della lingua inglese

Gelatina al gusto di fragola marca Jell-o

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.