Brodo di carne marrone

Name: Brodo di carne marrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Arti della lingua inglese 1 arrosto di spalla di maiale disossata (da 2 a 2-1/2 libbre), rifilato e tagliato a cubetti da 1 pollice; 1 WES E Arti della lingua inglese 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 WES E Arti della lingua inglese Bouquet garni; 1 WES E Arti della lingua inglese Cipolla gialla, tritata finemente; 1 WES E Arti della lingua inglese cipolla; 1 WES E Arti della lingua inglese Vegetale

Brodo di carne marrone potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 325 calorie, 19g di proteine, e 18g di grasso. Questa ricetta serve 1. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di manzo, pepe, bouquet garni e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Brodo di carne, Brodo di pollo (o qualsiasi altra carne) , e Brodo di pollo marrone per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204° (200C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire le ossa di manzo, le cipolle e le carote in una teglia. Arrosto, girando gli ingredienti di tanto in tanto, circa 40 minuti, fino a quando ben rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Osso Di Manzo

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Trasferire le ossa, le cipolle e le carote in una grande casseruola, aggiungendo eventuali passamanerie vegetali, il bouquet garni e i grani di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bouquet Garni

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare abbastanza acqua fredda per coprire da 1in (2,5 cm). Portare a ebollizione a fuoco vivo, scremando la schiuma che sale in superficie. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 3-4 ore, fino a quando ben aromatizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Filtrare il brodo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Lasciare riposare 10 minuti, quindi scremare il grasso dalla superficie. Utilizzare immediatamente, o raffreddare completamente e refrigerare o congelare.

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