Braciole di maiale in crosta di pesto con collardi in agrodolce

Name: Braciole di maiale in crosta di pesto con collardi in agrodolce
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 5
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto congelato tritato verdi collard; 1 spicchio daglio, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta dorata; 6 (inverno) olio doliva, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (pangrattato giapponese); 198 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pesto a ridotto contenuto di grassi, diviso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pinoli tostati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (1-inch-thick) braciole di maiale disossate (circa; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe rosso tritato essiccato; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla dolce tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda

Braciole di maiale in crosta di pesto con collardi in agrodolce potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 5 porzioni con 791 calorie, 47g di proteine, e 52g di grasso ogni. Per $4.07 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, sale, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 42 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 82%, questo piatto è eccellente. Provare Braciole di maiale in crosta di patate con pesto, Braciole di maiale dolci e aspre, e Braciole di maiale dolci e aspre per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme i primi 2 ingredienti.

Lasciare riposare da 12 a 15 minuti; scolare.

Costolette di maiale cappotto con metà di pesto; dragare in panko, premendo delicatamente per aderire. Cuocere in 1/4 tazza di olio caldo in una grande padella antiaderente a fuoco medio 6 a 7 minuti su ogni lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Calore rimanente 2 cucchiai. olio d'oliva in padella; aggiungere la cipolla e l'aglio, e soffriggere 3 a 4 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Aglio

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere collards, e cuocere 3 a 4 minuti o finché sono teneri. Mescolare insieme l'aceto e i successivi 3 ingredienti; aggiungere ai collards e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Aceto

Togliere dal fuoco. Mescolare in uvetta e pinoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinoli

Uvetta

Servire braciole di maiale con collards e pesto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cavoli Ricci

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto congelato tritato verdi collard 1

spicchio d'aglio, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

uvetta dorata 6(inverno)

olio d'oliva, diviso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (pangrattato giapponese)198Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pesto a ridotto contenuto di grassi, diviso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pinoli tostati 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(1-inch-thick) braciole di maiale disossate (circa 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe rosso tritato essiccato 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla dolce tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling Tatomer Vandenberg con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.