Bocconcini di pollo con popcorn di bufala

Name: Bocconcini di pollo con popcorn di bufala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 245 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente store bought, good quality refrigerated blue cheese dressing (recommended: Maries brand); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cut celery sticks, store bought; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chicken tenders or chicken breast cut into small bite-sized pieces; 300 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente water8 teaspoons hot sauce, divided (recommended: Tabasco); 0 palm full; 325 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente complete pancake mix, any brand, divided; 1 1 libbra di zucchine, pepe nero grosso; 2 scalogno, tritato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere

Le ricette del sud non sono mai troppe, quindi prova i bocconcini di pollo con popcorn di bufalo. Per $ 2,9 a porzione, questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto contiene 436 calorie, 40 g di proteine e 18 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta di Foodnetwork ha 2 fan. Se hai a portata di mano una miscela completa per pancake, scalogno e alcuni altri ingredienti, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 65%, questo piatto è buono. Prova il pollo ai popcorn di bufalo, il pollo ai popcorn di bufalo e i bocconcini di pollo al bufalo per ricette simili.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

In una padella dai bordi profondi scaldare 1 1/2 pollici di olio vegetale a fuoco medio. Se desideri testare l'olio, aggiungi un cubetto di pane da 1 pollice all'olio caldo. Se diventa di colore marrone dorato intenso contando fino a 40, l'olio è pronto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/4 Di Acqua8 Cucchiaini Di Salsa Piccante, Divisa (consigliato: Tabasco)

Acqua8 Cucchiaini Di Salsa Piccante

Attrezzatura che userete

Acqua8 Cucchiaini Di Salsa Piccante, Divisa (consigliato: Tabasco)

Mentre l'olio si scalda preparate la pastella. In un'ampia ciotola unisci 2 tazze del preparato per pancake, 1 tazza e 1/4 di acqua e circa 6 cucchiaini di salsa piccante. (Usa un normale cucchiaino con cui mescoleresti il caffè, ecco quello che ho fatto io. Tecnicamente non ho un set di veri cucchiai dosatori.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Palmo Pieno

1/3 Di Palmo Pieno

Palmo Pieno

2 Tazze E 1/2 Di Miscela Completa Per Pancake, Di Qualsiasi Marca, Divisa

Preparato Completo Per Pancake, Di Qualsiasi Marca, Suddiviso

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Pepe Nero Grosso,

Come I Formaggi Per I Tacos

Metti la restante miscela per pancake da 1/2 tazza in un'altra ciotola ampia. Disporre la pastella e la ciotola del preparato per pancake vicino al piano cottura e all'olio riscaldante. Foderare un piatto con alcuni fogli di carta assorbente e tenerli a portata di mano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Alla Noce Moscata

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Come I Formaggi Per I Tacos

Una volta che l'olio è riscaldato e pronto, gettare i pezzi di pollo in 2 cucchiaini di salsa piccante, quindi aggiungerli al semplice preparato per pancake, ricoprirli uniformemente e scrollare di dosso l'eccesso. Il semplice mix secco per pancake aiuterà la pastella ad aderire ai pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Panna Montata Alla Noce Moscata

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungi un po' di pollo alla pastella, ti consigliamo di lavorare in 3 o 4 lotti ricoprendo e friggendo. Usando una forchetta, gettare i bocconcini nella pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovi il primo lotto dalla pastella, eliminando la pastella in eccesso mentre li aggiungi con cura all'olio caldo. Friggere per 2 minuti sul primo lato, o fino a quando il primo lato diventa ben dorato, girare e continuare a friggere per altri 2 minuti o fino a quando il primo lato diventa ben dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere dall'olio e scolare su un piatto rivestito di carta assorbente, aggiustare di sale. Ripeti fino a quando tutti i bocconcini di pollo popcorn saranno fritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Morsi Di Pollo

7 Pezzi Di Liquirizia In Corda Nera Da 8 Pollici Ciascuno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire immediatamente con formaggio blu cremoso refrigerato di buona qualità preparato condimento con scalogno tritato e pepe nero mescolato per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Decorare il piatto con gambi di sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(24 Conteggi)

Attrezzatura

Acqua8 Cucchiaini Di Salsa Piccante, Divisa (consigliato: Tabasco)

1 Cucchiaino Di Pepe Nero Grosso,

Come I Formaggi Per I Tacos

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

2456 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

store bought, good quality refrigerated blue cheese dressing (recommended: Marie's brand)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cut celery sticks, store bought 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

chicken tenders or chicken breast cut into small bite-sized pieces 3006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

water8 teaspoons hot sauce, divided (recommended: Tabasco)0

palm full 3256 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

complete pancake mix, any brand, divided 11 libbra di zucchine,

pepe nero grosso 2

scalogno, tritato finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Moet & Chandon White Star () con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 14 dollari a bottiglia.

Moet & Chandon Stella Bianca ()

White Star è uno champagne più morbido. È ben equilibrato e armonico, con aromi sottili di pane tostato caldo e pan di zenzero. Il finale è sostenuto da un accenno di miele.