Bistecche di tonno con Chermoula

Name: Bistecche di tonno con Chermoula
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 bistecche di tonno; 1 piccolo mazzo un coriandolo; 2 spicchi daglio tritati; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 limone, spremuto e zested; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 peperoncino rosso tritato; 1 (può essere o scremare) 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti

Le bistecche di tonno con Chermoula potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Una porzione contiene 376 calorie, 40g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $6.16 per porzione. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 27 minuti. Questa ricetta da BBC Good Food ha 1 fan. Vai al negozio e prendi paprica, olio d'oliva, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Bistecche di tonno, Bistecche di tonno agli agrumi, e Bistecche di tonno Ahi scottate sono molto simili a questa ricetta.

Ingrediente

Serving:

bistecche di tonno 1piccolo mazzo

un coriandolo 2

spicchi d'aglio tritati 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1

limone, spremuto e zested 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

peperoncino rosso tritato 1(può essere o scremare)

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Jota Howell Mountain Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.