Bistecche di formaggio Ciabatta con le opere

Name: Bistecche di formaggio Ciabatta con le opere
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 pani ciabatta, circa 12 pollici di lunghezza; 4 bistecche di ferro piatto, da 6 a 8 once ciascuna; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, sbucciato e schiacciato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condimento alla griglia; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Noce moscata, appena grattugiata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva, per il rivestimento, più 2 cucchiai; 1 grande cipolla tagliata a fettine sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente anelli di peperoncino (a volte etichettati anelli di pepe di banana), scolati, NON pepperoncini, peperoni piccanti gialli o rossi a fette in un barattolo; 3 cubanelle peperoni, (peperoni italiani frittura mite) semi e fette sottili; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente provolone grattugiato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato

Bistecche di formaggio Ciabatta con le opere potrebbero essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Per $7.47 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1479 calorie, 88 g di proteine, e 69 g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un corso principale costoso per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi burro, cipolla, formaggio provolone e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Panino alla bistecca di formaggio blu con le opere, Bistecche di formaggio Philly, e Bistecche di formaggio Pawhuska per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Lasciare le bistecche sul bancone, per prendere freddo fuori, mentre la griglia o griglia padella riscalda fino a medio-alto. Rivestire le bistecche con olio extra vergine di oliva e condimento alla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

6 Biscotti Allo Zenzero, Finemente Sbriciolati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Scaldare 2 cucchiai, 2 giri di padella, olio extra vergine di oliva in una padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i peperoni cubanelle, l'aglio e le cipolle e cuocere fino a quando molto tenera, 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere una spruzzata di succo di peperoncino e gli anelli di peperoncino e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Pepe Di Banana

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Riscaldare il forno a 250 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mentre i peperoni cuocere, mettere le bistecche sulla griglia calda e cuocere 10 minuti per rare, 2 minuti in più per ogni livello di cottura desiderato, girando una volta circa a metà strada durante il tempo di cottura. Nel frattempo scaldare una pentola di salsa a fuoco medio e aggiungere il burro. Quando il burro si è sciolto, sbattere la farina e mescolare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Lorann Cucina Professionale®

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere nel latte e condire con sale, pepe e noce moscata, a piacere. Addensare la salsa per un paio di minuti, quindi ridurre il calore al minimo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Quando le bistecche sono cotte a cottura desiderata, rimuoverle su un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare sottilmente su un angolo contro il grano della carne. Mentre la carne riposa, scaldare il pane nel forno. Mescolare il formaggio in salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Tagliere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per servire, dividere il pane nel senso della lunghezza e distribuire le fette di bistecca uniformemente sul fondo del pane. Top la bistecca con la salsa e peperoni e cipolle. Coprire con le cime del pane e tagliare la ciabatta in 4 parti uguali

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciabatta

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 2

pani ciabatta, circa 12 pollici di lunghezza 4

bistecche di ferro piatto, da 6 a 8 once ciascuna 2(inverno)

farina per tutti gli usi 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, sbucciato e schiacciato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimento alla griglia 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Noce moscata, appena grattugiata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva, per il rivestimento, più 2 cucchiai 1grande

cipolla tagliata a fettine sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

anelli di peperoncino (a volte etichettati anelli di pepe di banana), scolati, NON pepperoncini, peperoni piccanti gialli o rossi a fette in un barattolo 3

cubanelle peperoni, (peperoni italiani frittura mite) semi e fette sottili 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

provolone grattugiato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Robert Mondavi Napa Merlot. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 30 dollari a bottiglia.