Bistecche di filetto alla griglia con salsa Chimichurri

Name: Bistecche di filetto alla griglia con salsa Chimichurri
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di filetto di manzo (spessore 1 pollice), tagliate; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 2 spicchi daglio, sbucciati e dimezzati; 0 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino bianco

Non puoi mai avere troppe ricette sudamericane, quindi prova le bistecche di filetto alla griglia con salsa Chimichurri. Per $4.15 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 243 calorie, 26g di proteine, e 14g di grasso per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di sale, spicchi d'aglio, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 18 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Bistecche alla griglia con Salsa Chimichurri, Bistecche di ferro alla griglia con salsa Chimichurri, e Bistecche Chimichurri alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Mettere prima 8 ingredienti in un robot da cucina; processo fino a che liscio. Con il processore acceso, versare lentamente l'olio d'oliva attraverso lo scivolo del cibo; lavorare fino a quando non è ben miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Versare la salsa chimichurri in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura che userete

Ciotola

. Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Cospargere le bistecche con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Bistecca

Sale

Posto bistecche su griglia rivestito con spray da cucina; grill 5 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Servire bistecche con salsa chimichurri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Bistecca

Attrezzatura

Robot Da Cucina

Ciotola

Grill

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di filetto di manzo (spessore 1 pollice), tagliate 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 1(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di prezzemolo a foglia piatta 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo 2

spicchi d'aglio, sbucciati e dimezzati 0(può essere o scremare)

cumino macinato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot del regista. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.