Bistecche di conchiglia invecchiate alla griglia con Chimichurri

Dimentica di andare a mangiare o ordinare da asporto ogni volta che desideri cibo latino-americano. Prova a preparare bistecche di guscio invecchiate alla griglia con Chimichurri a casa. Una porzione di questo piatto contiene circa 46g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 586 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primitiva serve 4 e costa $5.99 per porzione. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai sale e pepe, bistecche di New York, succo di lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È perfetto per Il quattro luglio. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. Con un cucchiaio punteggio di 66%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Bistecche Chimichurri alla griglia, Bistecche alla griglia con salsa Chimichurri, e Bistecche alla griglia con salsa Chimichurri.

Istruzione

Mettere le bistecche in una grande teglia e versare 1/2 della marinata chimichurri sulle bistecche. Girare per rivestire le bistecche. Coprire e marinare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Preriscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere le bistecche dal frigorifero 20 minuti prima di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Rimuovere la bistecca dalla marinata e condire con sale e pepe. Grigliare per 4-5 minuti su un lato fino a doratura, girare e continuare a grigliare per 4-5 minuti per una cottura medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia, lasciare riposare 10 minuti e servire con i chimichurri rimasti sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e condire con sale e pepe. Dividere il chimichurri tra 2 ciotole. Utilizzare su 1/2 come una marinata e 1/2 come la salsa di finitura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

ogni tritato foglie di basilico, timo e origano 4spicchio

1 arancia, scorza 2

limette, spremute 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio d'oliva spagnolo 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 2

scalogni tritati 4

New York striscia bistecche, circa 12 once ciascuno

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 49 dollari.