Bistecca coreana e uova

Bistecca coreana e uova
Non si può mai avere troppe ricette coreane, in modo da dare bistecca coreana e uova una prova. Questo corso principale ha 2425 calorie, 185 g di proteine, e 93 g di grasso per porzione. Per $19.22 per porzione, questa ricetta coperture 63% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. 3 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se avete bistecca gonna, cipolle verdi, acqua, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 8 ore e 35 minuti. È portato a voi da Recipezaar. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è buono. Bistecca e uova stile coreano, Stile coreano brasato uova, e Tartare di bistecca coreana sono molto simili a questa ricetta.

Ingrediente

11 libbra di zucchine,Chorizo messicano (circa 2 link)Chorizo messicano (circa 2 link)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)sciroppo di mais leggerosciroppo di mais leggero4grandeuovouovo1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)zenzero fresco tritato sbucciatozenzero fresco tritato sbucciato3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati1WES E Arti della lingua inglesecipolla verde tritata (guarnire)cipolla verde tritata (guarnire)2(inverno)cipolle verdi tritate finemente (parti bianche e verde pallido)cipolle verdi tritate finemente (parti bianche e verde pallido)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentemirin (vino di riso giapponese dolce)mirin (vino di riso giapponese dolce)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentekimchi di cavolo napa, tritato grossolanamentekimchi di cavolo napa, tritato grossolanamente1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)pasta di peperoncino coreano (Kochujang, in generi alimentari asiatici)pasta di peperoncino coreano (Kochujang, in generi alimentari asiatici)1WES E Arti della lingua ingleseRiso kimchiRiso kimchi11 libbra di zucchine,Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quartiGermogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti11 libbra di zucchine,tazza di edamame congelato, scongelatotazza di edamame congelato, scongelato1scalogno tritato finementescalogno tritato finemente454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnireFormaggio cheddar, grattugiato, per guarnire2(inverno)6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi1WES E Arti della lingua ingleseBisteccaBistecca2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteriso sushi (o altro riso a grani corti, anche se il riso sushi funziona al meglio)riso sushi (o altro riso a grani corti, anche se il riso sushi funziona al meglio)2(inverno)aceto di riso non stagionatoaceto di riso non stagionato4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot della provincia di Peju. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 38 dollari.
Merlot della provincia di Peju
Merlot della provincia di Peju
Di colore rubino intenso, il Merlot 2016 offre aromi fragranti e stratificati di melograno succoso, spezie da forno e un pizzico di cedro. Frutti lussureggianti di ciliegia e mora avvolgono il palato. Morbidi sentori di mandorla tostata e vaniglia culminano con un finale elegante. Delizioso ora, questo Merlot continuerà a maturare per i prossimi 6-8 anni.Uvaggio: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 35 m.
Serving1
Punteggio di salute72
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