Bambini di pan di zenzero ricoperti di cioccolato

Name: Bambini di pan di zenzero ricoperti di cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lorann cucina professionale®; 1 (può essere o scremare) pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 0 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 48 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cannella decorare caramelle o zenzero cristallizzato tritato; 1 grande 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 6 (inverno) zucchero di canna dorato (confezionato); 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 2 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) noce moscata macinata; 3 (inverno) melassa dal sapore delicato (leggera); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato semidolce, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro non salato, temperatura ambiente; 2 (può essere o scremare) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

I bambini di pan di zenzero ricoperti di cioccolato potrebbero essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 48 e costa 15 centesimi per porzione. Una porzione contiene 61 calorie, 1g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È perfetto per Natale. Se hai noce moscata macinata, zenzero macinato, chiodi di garofano macinati e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cucinare con i bambini: S'mores Grahams ricoperto di cioccolato, Torta di pan di zenzero ricoperta di cioccolato, e Pan di zenzero ricoperto di cioccolato bianco Oreos per ricette simili.

Istruzione

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 325 ° F. Linea 2 grandi teglie con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Sbatti i primi 7 ingredienti in una grande ciotola per frullare. Mescolare lo zucchero di canna, il burro e la melassa in una casseruola media a fuoco basso fino a quando non si scioglie. Aumentare il calore a medio-alto e portare ad ebollizione, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Melassa

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Togliere dal fuoco.

Lasciate raffreddare 10 minuti.

Sbattere l'uovo in una ciotola media per frullare. A poco a poco frullare melassa miscela in uovo. Utilizzando miscelatore elettrico, a poco a poco battere melassa miscela in miscela di farina fino a quando appena miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

Ciotola

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata a un rettangolo di 12x10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Tagliare il pan di zenzero con le taglierine per biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Taglierina Del Biscotto

Trasferire su teglie, distanziando 1 pollice l'una dall'altra. Raccogliere gli scarti e stenderli sulla superficie leggermente infarinata; tagliare i biscotti aggiuntivi. Ripetere fino a quando viene utilizzato tutto l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere i biscotti, 1 foglio alla volta, fino a quando soffiato e le cime sono sode, circa 10 minuti. Raffreddare su fogli 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferimento al rack; raffreddare completamente.

Posizionare il rack sopra la teglia cerchiata. Mescolare il cioccolato e l'olio in cima a bagnomaria impostato su acqua appena bollente fino a quando sciolto. Tenendo il fondo di 1 biscotto, immergere la parte superiore nel cioccolato, permettendo all'eccesso di gocciolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Tuffo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Doppia Caldaia

Teglia Da Forno

Trasferire i biscotti, cioccolato-lato verso l'alto, al rack preparato. Ripetere con i restanti biscotti e cioccolato. Decorare i biscotti con caramelle o zenzero. Raffreddare i biscotti fino a quando il cioccolato è impostato, circa 30 minuti. (I cookie possono essere fatti 3 giorni prima. Conservare in un unico strato in contenitore ermetico in frigorifero.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Caramella

Zenzero