Zuppa di patate dolci al curry rosso

Name: Zuppa di patate dolci al curry rosso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 cipolla marrone (tritata); 1 litro 1t polvere di pepe bianco; 250 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazza di crema di cocco; 1 lasciare coriandolo (per servire aka coriandolo); 2 spicchi daglio (tritati); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero (finemente grattugiato); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pasta di curry rosso; 1 kg patata dolce (sbucciata e tritata)

La ricetta Zuppa di patate dolci al curry rosso potrebbe soddisfare la tua voglia indiana in giro 35 minuti. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 562 calorie, 13g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 7 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Una miscela di zenzero, brodo di pollo, crema di cocco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la crema di cocco si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata alla crema di cocco come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di patate dolci Cocco Curry, Cocco Curry Zuppa di patate dolci, e Zuppa di curry di cavolfiore e patate dolci per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

cipolla marrone (tritata)1litro

1t polvere di pepe bianco 2506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazza di crema di cocco 1lasciare

coriandolo (per servire aka coriandolo)2

spicchi d'aglio (tritati)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero (finemente grattugiato)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta di curry rosso 1kg

patata dolce (sbucciata e tritata)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino che potresti provare è Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 38 dollari.