Zuppa Di Cavolo Mantecata

Name: Zuppa Di Cavolo Mantecata
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 olive ripiene di peperoncino; 1 kg medium head cabbage , shredded; 1 ( melanzane) carota tritata; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente costine di sedano tritate; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine ciascuno) brodo di pollo; 226 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto cotto a cubetti; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. timo secco; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo fresco tritato; 484 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 244 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

La zuppa di cavolo cremosa richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine , 19 g di grassi e un totale di 350 calorie . Questa ricetta serve 10 persone. Per $ 2,06 a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 8 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Funziona bene come piatto principale. È perfetto per l'autunno . Ti è offerto da Taste of Home. Se hai prosciutto, timo, carota e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio pari al 61% . Ricette simili sono Zuppa di cavolo mantecata alleggerita! , Crema di salsiccia, zuppa di patate e cavoli alla zuppa toscana e Crema di cavolo cappuccio al rafano .

Istruzione

In un grande forno olandese, unire il brodo, il sedano, il cavolo, la cipolla e la carota; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti o fino a quando le verdure saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

A 1 Ananas

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Nel frattempo, sciogliere il burro in un pentolino. Mescolare la farina, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unisci panna e latte; aggiungere gradualmente al composto di farina. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Incorporate gradualmente al composto di verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà