Zucca arrosto con menta e semi di zucca tostati

Name: Zucca arrosto con menta e semi di zucca tostati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto balsamico invecchiato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca, strappate; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 4 (inverno) olio doliva, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di zucca sgusciati (pepitas); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente ghianda o butternut squash o piccole zucche di zucchero (circa 3 sterline in totale)

Hai bisogno di un contorno senza glutine, fodmap friendly e vegano? Zucca arrosto con menta e semi di zucca tostati potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 61 calorie, 1g di proteine, e 6g di grasso. Per 17 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai zucche di zucchero, foglie di menta, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cavolfiore arrosto con Semi di melograno, Menta e Mandorle tostate, Insalata di zucca con melograni e semi di zucca tostati, e Tostato N ' Tostato Balsamico Lime Semi di Zucca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare zucca into1 1/2 " - cunei di spessore, lasciando la pelle su. Scrapeoff semi e stringhe con un cucchiaio grande escarta. Cappotto cunei con 3 cucchiai di olio estagione con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Coltello Da Cucina

Seme

Olio Da Cucina

Lay wedgescut lato verso il basso su un grande bakingsheet bordato. Arrosto, girando con cura a metàattraverso, fino a doratura su entrambi i lati, circa 30 minuti.

Calore rimanente 1 cucchiaio di olio in un piccolocucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere semi di zucca e cuocere, vorticoso padella spesso, fino a quando i semi sono soffiati e marrone, ma hanno ancora abit di verde, 4-5 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella