Torte di granchio con maionese al pepe rosso

Name: Torte di granchio con maionese al pepe rosso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro, diviso; 2 (inverno) sedano tritato; 1 albume, leggermente sbattuto; 1 spicchio daglio; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente maionese a ridotto contenuto di grassi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grumo di carne di granchio, pezzi di guscio rimossi; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (pangrattato giapponese), diviso; 1 Dash salsa al peperoncino (come il Tabasco); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato; 1 peperone rosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 10 tazza tagliata crescione (circa

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare torte di granchio con maionese al peperoncino una prova. Una porzione contiene 223 calorie, 18g di proteine, e 11g di grasso. Per $3.55 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi la maionese, il sedano, un pizzico di salsa al pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il bianco d'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta in bianco e nero come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Torte di granchio con maionese all'aneto, Torte di granchio con maionese al peperoncino rosso, e Torte di granchio e maionese al curry con insalata di mele per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Per preparare la maionese, tagliare il peperone a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Maionese

Seme

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 12 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 10 minuti. Sbucciare il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Mettere pepe, 1/3 di tazza di maionese, aglio e salsa di peperoncino in un robot da cucina. Processo fino a che liscio; trasferire in una ciotola e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Piccante

Maionese

Aglio

Pepe

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Per preparare le torte di granchio, unire 1/3 di tazza di maionese e 6 ingredienti successivi (attraverso il granchio) e 3/4 di tazza di panko in una grande ciotola; mescolare fino a quando ben combinati. Formare in 6 polpette; dragare polpette in restante 1/2 tazza panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Granchio

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare 1 cucchiaio di burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 3 tortini in padella; cuocere 10 minuti o fino a quando leggermente rosolato e cotto attraverso, girando una volta.

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella e tenere in caldo. Ripetere la procedura con burro e polpette rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Servire torte di granchio con crescione e maionese al peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Pepe Rosso

Crescione

Granchio

Guarnire con spicchi di limone, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Nota del vino: Il sapore dolce e succulento del granchio è incantevole con un bianco fresco e secco che è pulito e puro. Uno dei miei preferiti è albario dall'angolo nord-occidentale della Spagna. Nora Albario 2004 da Rias Baxais ($1

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Vino

è piccante, con un pizzico di agrumi, starfruit e pesca secca. - Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutti Stellari

Peach

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro, diviso 2(inverno)

sedano tritato 1

albume, leggermente sbattuto 1

spicchio d'aglio 2(può essere o scremare)

succo di limone fresco 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

maionese a ridotto contenuto di grassi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

grumo di carne di granchio, pezzi di guscio rimossi 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (pangrattato giapponese), diviso 1Dash

salsa al peperoncino (come il Tabasco)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato 1

peperone rosso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

10 tazza tagliata crescione (circa

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.