Torta al cioccolato del Diavolo

Torta al cioccolato del diavolo potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 933 calorie, 13g di proteine, e 55g di grasso ogni. Per $1.74 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai sale, cioccolato semidolce, cacao in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 15 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 41%, questo piatto è solido. Torta di compleanno al cioccolato: torta alimentare del diavolo con ricca glassa al cioccolato al burro, Torta di compleanno al cioccolato: torta alimentare del diavolo con ricca glassa al cioccolato al burro, e Torta di cibo del diavolo con ganache al cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Attrezzatura speciale: 10 pollici springform pan 21/2 pollici di larghezza acetato nastro, vedi Nota di Cook*.

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

Preriscaldare il forno a 325 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Burro e farina una padella a forma di molla da 10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

Setacciare la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale 3 volte, mettere da parte. Mantecare il burro con lo zucchero fino a renderlo leggero e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A Proposito Di Zucchero A Velo

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le uova 1 alla volta battendo bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Unire il latticello, il caffè e l'estratto di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Mescolare 1/3 degli ingredienti secchi, quindi metà degli ingredienti umidi. Ripetere con i restanti ingredienti asciutti e bagnati, finendo con asciutto.

Versare la pastella nella tortiera preparata.

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Cuocere per 1 ora, fino a quando uno spiedino inserito nel mezzo della torta esce pulito. rimuovere la torta dalla padella dopo 15 minuti. Fresco completamente.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare la torta in 2 strati.

Sandwich montata ganache tra i 2 strati e diffondere più ganache sulla parte superiore e sui lati della torta. Avvolgere l'acetato ricoperto di cioccolato intorno alla torta, lato cioccolato, sovrapponendo leggermente le estremità. Refrigerare la torta fino a quando il cioccolato nel nastro è impostato. Rimuovere con attenzione l'acetato prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

In una pentola media a fuoco alto portare la crema a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere dal fuoco e mescolare il cioccolato. Mescolare rapidamente fino a quando tutto il cioccolato si è sciolto e la miscela è un colore liscio e uniforme. Raffreddare a temperatura ambiente mescolando di tanto in tanto. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte. Montare la ganache in una ciotola fredda fino a formare picchi rigidi, vedere la nota del cuoco*.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare un pezzo di nastro di acetato largo 2 1/2 pollici abbastanza a lungo per avvolgere completamente la torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Posare l'acetato su una superficie piana e distribuire uniformemente il cioccolato su tutta la superficie utilizzando una spatola offset.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Sollevare con cautela l'acetato, lato cioccolato verso la torta, e avvolgerlo, premendo leggermente sul lato della torta. Lavorare rapidamente; il cioccolato dovrebbe essere ancora appiccicoso quando avvolto sulla torta. Refrigerare la torta fino a quando il cioccolato nel nastro è impostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spatola Offset

Ingrediente

Serving:

6(può essere o scremare)

A proposito di zucchero a velo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio di colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

caffè preparato 4

uovo 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Burro e farina, per la forma di primavera pan 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato al latte, tritato finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di pasticceria 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato semidolce, fuso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro non salato, temperatura ambiente 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono ottime scelte per la torta al cioccolato. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Solera Cream Sherry. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.