Tonno scottato al sesamo

Il tonno scottato al sesamo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $14.28 per porzione. Una porzione contiene 959 calorie, 89 g di proteine, e 56g di grasso. 279 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai pasta di wasabi, olio di sesamo, mirin e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Tonno scottato al sesamo, Tonno scottato in crosta di sesamo, e Tonno scottato al sesamo nero.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare insieme la salsa di soia, mirin, miele e olio di sesamo. Dividere in due parti uguali. Mescolare l'aceto di riso in una parte e mettere da parte come salsa di immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Aceto Di Riso

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Distribuire i semi di sesamo su un piatto. Rivestire le bistecche di tonno con il restante composto di salsa di soia, quindi premere nei semi di sesamo per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Bistecca Di Tonno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Scaldare l'olio d'oliva in una padella di ghisa a fuoco alto fino a quando molto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere le bistecche nella padella e scottare per circa 30 secondi su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con la salsa di immersione e pasta di wasabi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Pasta Di Wasabi

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di tonno 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di tonno 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

mirin (vino dolce giapponese)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino di riso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino di riso 2(inverno)

tazza di edamame congelato, scongelato 2(inverno)

tazza di edamame congelato, scongelato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

pasta di wasabi

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.