Tondi di Salmone affumicato con semi di Sesamo nero

Name: Tondi di Salmone affumicato con semi di Sesamo nero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semi di sesamo nero; 3 (può essere o scremare) erba cipollina tritata finemente; 1 limone grattugiato con micro aereo o zester; 3 (può essere o scremare) scalogni tritati finemente; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato, tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida per guarnire

Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 88 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale, pescatarian e chetogenica serve 12 e costa $1.34 per porzione. Una miscela di scorza di limone, semi di sesamo, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Tutto Bagel Uova alla diavola (Salmone affumicato, semi di sesamo e cumino, e cipolla secca), Tondi di cetriolo con Salmone affumicato e Lime Aioli, e Tondi di cetriolo con Crème Fraiche al limone e Salmone affumicato per ricette simili.

Istruzione

Unire salmone, scalogno, erba cipollina, scorza di limone e pepe nero in una ciotola d'argento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Impareggiabili D'argento

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Disporre i semi di sesamo su un piatto. Con le mani, forma palline di salmone affumicato di circa 3/4 di pollice di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Arrotolare i semi di sesamo e metterli sul piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Confetti Di Perle Bianche

Servire con un piccolo ciuffo di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semi di sesamo nero 3(può essere o scremare)

erba cipollina tritata finemente 1

limone grattugiato con micro aereo o zester 3(può essere o scremare)

scalogni tritati finemente 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato, tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida per guarnire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.