Tilapia Ceviche

Name: Tilapia Ceviche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 avocado, dimezzato, snocciolato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo appena tritato; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso e pepe macinato fresco; 1 cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di lime appena spremuto, (circa 14 lime), più spicchi per servire; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tilapia, tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 2 pomodori, seminati e tritati grossolanamente

La ricetta Tilapia Ceviche potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 10 e costa $1.8 per porzione. Una porzione contiene 143 calorie, 15g di proteine, e 7g di grasso. Vai al negozio e prendi tilapia, coriandolo fresco, cetriolo e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 6 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccellente. Provare Tilapia Ceviche, Tilapia Ceviche, e Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche di gamberetti al cocco) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado, dimezzato, snocciolato e tagliato in pezzi da 1/2 pollici 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo appena tritato 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso e pepe macinato fresco 1

cetriolo inglese, sbucciato, seminato e tritato grossolanamente 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

cerfoglio fresco tritato o 1 cucchiaio di cerfoglio essiccato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime appena spremuto, (circa 14 lime), più spicchi per servire 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tilapia, tagliata in pezzi da 1/2 pollici 2

pomodori, seminati e tritati grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

La Tilapia può essere abbinata a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare St. Michael-Eppan Rabbia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.