Tacos di pesce La Fondita

Name: Tacos di pesce La Fondita
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cavolo tritato; 3 (inverno) purea di peperoncino chipotle; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) baccalà tagliato a pezzi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) birra scura (consigliata: Modelo Negra); 2 (può essere o scremare) senape secca (consigliato: Colmans); 3 uova, ben battute; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi, più extra per dragaggio; 2 (inverno) foglie di coriandolo fresche tritate; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 2 (inverno) succo di lime fresco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) peperoncino rosso in polvere; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere; 8 tortillas di mais bianco

La Fondita Fish Tacos potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di piatti principali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 1541 calorie, 59 g di proteine, e 103 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 3. Per $5.73 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la polvere di peperoncino, la purea di peperoncino chipotle, il succo di lime e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 73%. Ricette simili includono Jack Crevalle (O altri pesci) Tacos di pesce, Tacos di pesce, e Tacos di pesce.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere le uova, birra, senape, peperoncino in polvere, 1 cucchiaio di sale e zucchero in una ciotola media e mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino In Polvere

Senape

Zucchero

Birra

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la farina e continuare a mescolare fino a quando è un po ' più sottile di pastella pancake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

In una friggitrice o pentola a fondo pesante, scaldare abbastanza olio vegetale per venire a metà dei lati della pentola, a 375 gradi F. Dragare i pezzi di pesce nella farina e poi nella pastella e friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Farina Per Tutti Gli Usi

Pesce

Attrezzatura che userete

Pentola

Togliere dall'olio per un tovagliolo di carta foderato piatto e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga e scaldare le tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Padella

Spalmare ogni tortilla con un cucchiaio di maionese Chipotle e disporre un pezzo di pesce fritto in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Peperoncini Rossi

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Diffusione

Pesce

Aggiungere un po ' di cavolo tritato a ogni tortilla e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Cavolo

Uno spettatore, che potrebbe non essere un cuoco professionista, ha fornito questa ricetta. Gli chef delle cucine di Food Network non hanno testato questa ricetta e quindi non possiamo fare una rappresentazione dei risultati.

Mescolare la maionese, il succo di lime, il coriandolo e la purea di peperoncino chipotle in una ciotola media, aggiungere il sale e mescolare di nuovo. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Chipotle Cile

Succo Di Lime

Maionese

Coriandolo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cavolo tritato 3(inverno)

purea di peperoncino chipotle 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

baccalà tagliato a pezzi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

birra scura (consigliata: Modelo Negra)2(può essere o scremare)

senape secca (consigliato: Colmans)3

uova, ben battute 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi, più extra per dragaggio 2(inverno)

foglie di coriandolo fresche tritate 1pizzico

Pizzico di sale kosher 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2(inverno)

succo di lime fresco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

peperoncino rosso in polvere 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale, per friggere 8

tortillas di mais bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.