Stufato di halibut con olive e limone

Name: Stufato di halibut con olive e limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi, sgocciolati e tritati; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione cuori di carciofo congelati scongelati, squartati se grandi; 2 grande spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi medie denocciolate; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pezzi di ippoglosso; 1 Scorza di limone grattugiata e succo di limone; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato a piacere; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Yukon oro patate, strofinato e tagliato in 3/4-in. cubo

Lo stufato di halibut con olive e limone richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $6.28 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 382 calorie, 26g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 4. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È perfetto per Autunno. Se hai patate yukon gold, succo di limone, pezzi di halibut e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come un corso principale costoso. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme spoonacular punteggio di 83%. Provare Stufato di pollo con olive e limone, Stufato di pollo con limone, olive e fichi, e Spezzatino di pollo croccante con Limone, carciofi, Capperi e olive per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere l'aglio, i capperi e la scorza di limone e mescolare fino a quando fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco lento, fino a ridurre della metà, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo e le patate e tornare a cuocere a fuoco lento. Abbassare leggermente il fuoco per mantenere cuocere a fuoco lento, coprire e cuocere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Nel frattempo, cospargere l'halibut con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Ippoglosso

Aggiungere i carciofi e i pezzi di halibut nella pentola e mescolare. Coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere quando trafitto e halibut è opaco al centro, 8 a 10 minuti. Mescolare il prezzemolo, il succo di limone a piacere e le olive. Condire con ulteriore sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Panini Sandwich Sottomarini (circa 10 Pollici)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Ippoglosso

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Servire caldo, con spicchi di limone sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

capperi, sgocciolati e tritati 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato finemente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione cuori di carciofo congelati scongelati, squartati se grandi 2grande

spicchi d'aglio, tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive verdi medie denocciolate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pezzi di ippoglosso 1

Scorza di limone grattugiata e succo di limone 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato a piacere 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Yukon oro patate, strofinato e tagliato in 3/4-in. cubo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per l'Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.