Stufato di cervo ungherese potrebbe essere solo il Europa orientale ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 259 calorie, 27g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $6.0 per porzione. Vai al negozio e prendi cipolla, zucchero, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'intero pimento bacche si potrebbe seguire questo corso principale con il Caramello Pesca a testa in giù torta come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bourguignon di cervo (stufato di cervo), Stufato ungherese, e Stufato di manzo ungherese.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 30
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
2
Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino Arrosto
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
3
Unire la farina, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero in un grande sacchetto di plastica con zip.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
4
Aggiungere la carne di cervo; sigillare e agitare per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti
5
Rimuovere la carne di cervo dal sacchetto; scartare la miscela di farina rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
Lorann Cucina Professionale®
6
Sciogliere il burro in un forno olandese a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 Libbra
7
Aggiungere la carne di cervo, la cipolla e l'aglio; soffriggere 5 minuti, rosolando la carne di cervo su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
8
Aggiungere il vino, raschiando padella per allentare i bit dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Aggiungere 1 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe nero, zucchero, e gli altri ingredienti per pan; portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
10
Coprire e cuocere a 300 per 3 ore o fino a quando la carne di cervo è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
11
Rimuovere le bacche e la foglia di alloro prima di servire.