Spigola della Cornovaglia con peperoncini crespi, zenzero e cipolline

Name: Spigola della Cornovaglia con peperoncini crespi, zenzero e cipolline
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 peperoncini rossi; 1 manciata un coriandolo, foglie tritate grossolanamente; 2 spicchi daglio, finemente affettati; 3 cm pezzo radice di zenzero; 2 (inverno) olio per friggere; 2 (inverno) aceto di riso nero speziato o 1 cucchiaio aceto di riso; 4 piccolo filetti di branzino, circa 180g ciascuno (o 8 se i pesci sono molto piccoli); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato tazza di edamame congelato, scongelato; 6 cipollotti

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Cornish Branzino con peperoncini crespi, zenzero e cipolline potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $3.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 31g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 318 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 26 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Primavera sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di cipolline, olio di sesamo, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Sake - Spigola al vapore con zenzero e cipolle verdi, Fegato di Claypot con zenzero e cipolline, e Zuppa di piselli primaverili con prosciutto cotto.

Ingrediente

Serving:

peperoncini rossi 1manciata

un coriandolo, foglie tritate grossolanamente 2

spicchi d'aglio, finemente affettati 3

cm pezzo radice di zenzero 2(inverno)

olio per friggere 2(inverno)

aceto di riso nero speziato o 1 cucchiaio aceto di riso 4piccolo

filetti di branzino, circa 180g ciascuno (o 8 se i pesci sono molto piccoli)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

tazza di edamame congelato, scongelato 6

cipollotti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Loveblock Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 24 dollari.