Salsa di pomodoro giallo fuoco e frutta

Name: Salsa di pomodoro giallo fuoco e frutta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, semi di coriandolo incrinati; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato; 1 cipolla verde, tagliata diagonalmente; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna chiaro confezionato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) cipolla rossa tritata finemente; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente serrano cile, molto finemente affettato (vedi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori gialli maturi, tagliati a spicchi; 2 (inverno) aceto di riso non stagionato

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare fuoco e frutta pomodoro giallo Salsan una prova. Questa ricetta serve 8 e costa 30 centesimi per porzione. Questo hor d'oeuvre ha 39 calorie, 0g di proteine, e 2g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai mango, zucchero di canna, cipolla verde e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 27%. Ricette simili includono Salsa di pomodoro giallo fuoco e frutta, Salsa di pomodoro arrostita al fuoco, e Pomodoro arrostito al fuoco e zuppa di fagioli neri con salsa di mais fresco.

Istruzione

In una ciotola media, unire pomodori, cile, mango, cipolla rossa e zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere il coriandolo e cuocere, mescolando, fino a marrone medio, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Togliere dal fuoco e mescolare con cura lo zucchero di canna, l'aceto e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Versare la miscela di spezie calde sulla miscela di pomodoro e lasciare riposare da 30 a 60 minuti per sviluppare i sapori. Poco prima di servire, mescolare la cipolla verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

* Crack semi con un mortaio e pestello, o sigillarli in un sacchetto di plastica e colpire con un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Aggiungere

Calore a piacere: È possibile controllare il calore di una salsa regolando il calore dei peperoncini. Tagliare la parte superiore di ogni Cile, essendo sicuri di tagliare le costole e semi, dove il composto di produzione di calore capsaicina è concentrata. Prova il fuoco del Cile toccando la parte superiore della lingua (ogni Cile ha un livello di calore diverso). Regolare il calore, se si desidera una salsa più mite, dividendo il cile e raschiando alcune o tutte le costole e semi. Se la pelle è sensibile, indossare guanti da cucina o tenere chiles con una forchetta-e non toccare gli occhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mortaio E Pestello

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

semi di coriandolo incrinati 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato 1

cipolla verde, tagliata diagonalmente 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero di canna chiaro confezionato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mango tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

cipolla rossa tritata finemente 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

serrano cile, molto finemente affettato (vedi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori gialli maturi, tagliati a spicchi 2(inverno)

aceto di riso non stagionato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.

Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero

2016 è stato un altro in una serie di annate formidabili a Santa Barbara. Abbiamo avuto un altro germogliamento precoce e (a differenza del 2015) tempo perfetto durante il set, consentendo un raccolto forte ed equilibrato. Maggio, giugno e luglio sono stati abbastanza caldi e la maturazione è stata abbastanza rapida; tuttavia, un agosto non stagionalmente fresco ha rallentato notevolmente le viti. Per l'enologo è stato quasi ideale, poiché le uve sono state in grado di completare la maturazione lentamente, senza picchi di calore, e le uve hanno mantenuto un'ottima acidità. Nel corso di una serie di mattine fresche, abbiamo scelto ogni blocco a quasi perfetta maturazione ed equilibrio. I vini appaiono di grande carattere fruttato, acidità fresca e struttura tannica e profondità solida.