Salsa di mais e fagioli neri (senza pomodori)

Name: Salsa di mais e fagioli neri (senza pomodori)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri, sciacquati e scolati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais bianco congelato, scongelato; 8 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 3 (inverno) 1 fragola, sbucciata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso tritato; 0 (può essere o scremare) (tubo grande)

La ricetta Mais e salsa di fagioli neri (Senza pomodori) potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 15 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa 85 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 205 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di aceto balsamico, cumino macinato, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un hor d'oeuvre molto conveniente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Salsa di mais di fagioli neri, Salsa di mais e fagioli neri, e Salsa di mais e fagioli neri per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri, sciacquati e scolati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais bianco congelato, scongelato 8

cipolle verdi, tagliate sottilmente 1(può essere o scremare)

cumino macinato 3(inverno)

1 fragola, sbucciata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato 0(può essere o scremare)

(tubo grande)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bowery Summit Willamette Valley Pinot Noir con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.