Salmone glassato con salsa di ostriche e basilico

Name: Salmone glassato con salsa di ostriche e basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) basilico tritato; 1 cile rosso lungo fresco, tagliato sottilmente sul bias; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) vino bianco secco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Riso al vapore e spicchi di lime o limone, da servire; 2 (inverno) salsa di ostriche; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone senza pelle, tagliato a cubetti 1 1/2-inch; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 4 scalogno, tagliato in lunghezze da 1 pollice; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Salmone pan-glassato con salsa di ostriche e basilico potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $4.2 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 290 calorie, 34g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4. Se hai basilico, scalogno, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è incredibile. Provare Salsa di ostriche Pollo alla griglia glassato, Salmone alla griglia con bacon e salsa di ostriche ai funghi, e Salmone glassato al miele scottato in padella con salsa di lime al burro rosolato - il miglior salmone che abbia mai mangiato per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, gettare i cubetti di salmone con la salsa di ostriche e condirli leggermente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Salsa Di Ostriche

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il salmone e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura ma appena cotto attraverso, circa 6 minuti. Ridurre il calore a moderata; aggiungere il cile e scalogno. Cuocere fino a quando gli scalogni si ammorbidiscono, circa 2 minuti. Mescolare il vino e l'acqua e cuocere a fuoco lento fino a quando il salmone è appena cotto attraverso, 1 minuto. Mescolare il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Trasferire il salmone nei piatti e servire con spicchi di riso e lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

basilico tritato 1

cile rosso lungo fresco, tagliato sottilmente sul bias 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

vino bianco secco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso al vapore e spicchi di lime o limone, da servire 2(inverno)

salsa di ostriche 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone senza pelle, tagliato a cubetti 1 1/2-inch 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 4

scalogno, tagliato in lunghezze da 1 pollice 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Antica Chardonnay (Mountain Select). Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.