Salmone, couscous e crescione Avvolgere con condimento alle erbe cremoso

Name: Salmone, couscous e crescione Avvolgere con condimento alle erbe cremoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinta pomodorini, tagliati in 1/2; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente couscous a cottura rapida; 3 (inverno) creme fraiche; 1 cetriolo, affettato sottile; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di menta fresca tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di prezzemolo fresco tritato; 1 manciata erbe tritate miste, come menta, prezzemolo, erba cipollina o aneto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 limone, spremuto; 1 limone, spremuto; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pane Lavash, da servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone; 4 scalogni, tagliati sottili; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe nero appena macinato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di crescione

Salmone, Couscous, e crescione avvolgere con condimento alle erbe cremoso richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 630 calorie, 26g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per $3.77 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Se hai aneto, couscous da cucina, succo di limone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Provare Salmone con salsa al limone e pepe e insalata di crescione alle erbe, Salmone con salsa al limone e pepe e insalata di crescione alle erbe, e Salmone con crescione appassito e condimento al limone-balsamico per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una padella grill a fuoco medio-alto. Rivestire il salmone con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Grill circa 5 minuti per lato, a seconda di quanto spesso il vostro filetto di salmone è.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere e lasciare raffreddare.

Mettere il couscous in una ciotola e versare sopra 2 tazze di acqua bollente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva, succo di 1/2 limone e sale e pepe a piacere. Mescolare delicatamente, coprire e lasciare riposare fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 15 minuti. Fluff con una forchetta, assicurandosi di separare tutti i grani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Bucce Di Limone

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere i pomodori, i cetrioli, lo scalogno, il crescione, le erbe aromatiche, il rimanente olio d'oliva e il restante succo di limone; aggiustare di sale e pepe. Gettare delicatamente il couscous per unire tutti gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Non Da Un Giardino Locale

1-1/2 Oncia. Gin

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Unire tutti gli ingredienti in un frullatore e lavorare fino a che liscio, verde e cremoso. Se necessario, diluire la medicazione con un cucchiaio o due di acqua tiepida. Assaggia e regola il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Montare l'insalata: mettere un grosso pezzo di pane lavash su un piatto e ammucchiare un po ' di couscous. Rompere il salmone a parte a mano e mettere un grosso pezzo sopra il couscous.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Lavash

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Irrorare un po ' della medicazione e arrotolare l'involucro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

1pinta

pomodorini, tagliati in 1/2 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

couscous a cottura rapida 3(inverno)

creme fraiche 1

cetriolo, affettato sottile 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aneto fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di menta fresca tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

foglie di prezzemolo fresco tritato 1manciata

erbe tritate miste, come menta, prezzemolo, erba cipollina o aneto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

limone, spremuto 1

limone, spremuto 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pane Lavash, da servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone 4

scalogni, tagliati sottili 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale marino e pepe nero appena macinato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di crescione

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Rochhioli Estate Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 42 dollari.