Salmone arrosto con purè di patate all'aneto

Name: Salmone arrosto con purè di patate all'aneto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg patate da forno, sbucciate, tagliate a pezzi da 1 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aneto fresco tritato finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone, circa 1 1/4 pollici di spessore ciascuno; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Il salmone arrosto con purè di patate all'aneto è un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Per $4.82 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 672 calorie, 43 g di proteine, e 27 g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli filetti di salmone, aneto, panna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Salmone arrosto e patate con aneto, Purè di patate all'aneto, e Purè di patate con latticello e aneto.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204°.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere le patate in una pentola capiente, coprire con acqua e aggiungere 1 cucchiaio. sale. Portare a ebollizione e cuocere fino a quando le patate sono tenere, circa 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Mentre le patate stanno cucinando, rivestire una teglia con un foglio di alluminio resistente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Attrezzatura che userete

Stagnola

Teglia Da Forno

Mettere i filetti di salmone su un foglio, la pelle verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Attrezzatura che userete

Stagnola

Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Arrostire fino a quando non è opaco al centro, da 14 a 16 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Da Cucina

Togliere dal forno e liberamente tenda con un foglio per tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Forno

Scolare le patate e tornare alla pentola. Schiacciare a fuoco basso fino a che liscio. Mescolare in panna acida, latte e aneto. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Panna Acida

Patata

Aneto

Latte

Attrezzatura che userete

Pentola

Servire immediatamente con salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1kg

patate da forno, sbucciate, tagliate a pezzi da 1 pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aneto fresco tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, circa 1 1/4 pollici di spessore ciascuno 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.