Salmone alla griglia con salsa di senape e vino

Name: Salmone alla griglia con salsa di senape e vino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pepe nero macinato fresco, diviso; 2 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 2 (inverno) Senape di Digione; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco, come il Pinot Grigio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina; 1 1 libbra di zucchine, foglie di basilico fresco tritate; 1 1 libbra di zucchine, foglie di rosmarino fresche tritate; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 2 (inverno) succo di limone fresco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 kg filetti di salmone ciascuno); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare salmone alla griglia con salsa di senape-vino una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 35g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 354 calorie. Per $4.17 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, burro, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Salmone con salsa di senape al vino, Senape Pepe Salmone con salsa di vino rosso, e Salmone alla griglia con salsa barbecue al vino rosso, burro di nocciole e insalata di grano incrinato con verdure grigliate.

Istruzione

Preparare una griglia per il calore elevato (450 a 550; si può tenere la mano 5 in. sopra griglia di cottura solo 2 a 4 secondi). In una piccola ciotola, unire aglio, sale, 1/2 cucchiaino. pepe, l'olio e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Aglio

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Ciotola

Spennellare la miscela sopra il salmone, quindi cuocere, girando una volta, fino a quando fatto nel modo desiderato, circa 6 minuti totali per mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

In una piccola casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio. Mescolare la farina e cuocere fino a quando inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere in restante 1/2 cucchiaino. pepe, la paprika, latte, senape, vino, e 3 cucchiai. acqua. Cuocere fino a cuocere a fuoco lento, quindi spoon sopra il salmone e cospargere con le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pepe

Salmone

Erba

Acqua

Latte

Vino

Attrezzatura che userete

Sbattere

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pepe nero macinato fresco, diviso 2(inverno)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)2(inverno)

Senape di Digione 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco, come il Pinot Grigio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina 11 libbra di zucchine,

foglie di basilico fresco tritate 11 libbra di zucchine,

foglie di rosmarino fresche tritate 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 2(inverno)

succo di limone fresco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1kg

filetti di salmone ciascuno)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.