Rinnovamento delle Fettuccine di Pollo Alfredo

Name: Rinnovamento delle Fettuccine di Pollo Alfredo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 (inverno) burro magro, diviso; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1-1 / 2 tazze tagliuzzato ridotto grasso Colby-Monterey Jack formaggio; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1-1 / 2 tazze tagliuzzato ridotto grasso Colby-Monterey Jack formaggio; 735 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione fettuccine; 42 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi affettati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi affettati; 6 spicchi daglio, tritati, divisi; 242 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mezza e mezza crema; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Condimento italiano; 115 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a ridotto contenuto di grassi; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 25 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato, diviso; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 3 pomodori di prugne, tritati; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petti di pollo disossati senza pelle, tagliati a cubetti da 1 pollice

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare le fettuccine di pollo Alfredo Makeover a casa. Questa ricetta serve 9 persone. Questa portata principale contiene 514 calorie, 35 g di proteine e 19 g di grassi per porzione. Per $ 1,75 a porzione, questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, formaggio colby-monterey jack, farina e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 55%, che è solido. Prova le fettuccine di pollo ai quattro formaggi, le fettuccine di pollo Alfredo al bacon e le fettuccine di pollo Alfredo per ricette simili.

Istruzione

Cuocere le fettuccine secondo le indicazioni sulla confezione. Nel frattempo, in una padella capiente a fuoco medio, cuocere il pollo, il condimento italiano e 2 spicchi d'aglio in 1 cucchiaio di burro finché il pollo non sarà più rosa; rimuovere e tenere al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Fettuccina

Taccole, Scongelate

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Nella stessa padella, rosolare i funghi e la cipolla nel burro rimasto finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi l'aglio rimanente; soffriggere 1-2 minuti in più. Incorporare la farina, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo; aggiungere gradualmente il latte e la panna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Arancia, Scorza

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Aggiungere il formaggio Colby-Monterey Jack, i pomodori, la panna acida, 1/4 di tazza di parmigiano e il pollo riservato; cuocere e mescolare fino a quando non sarà completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Monterey Jack

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Taccole, Scongelate

Scolare le fettuccine; servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fettuccina

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cospargere ogni porzione con 1 cucchiaino di parmigiano rimasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

burro magro, diviso 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1-1 / 2 tazze tagliuzzato ridotto grasso Colby-Monterey Jack formaggio 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1-1 / 2 tazze tagliuzzato ridotto grasso Colby-Monterey Jack formaggio 7356 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte senza grassi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione fettuccine 42Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi affettati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi affettati 6

spicchi d'aglio, tritati, divisi 2426 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mezza e mezza crema 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Condimento italiano 1156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida a ridotto contenuto di grassi 1( melanzane)

cipolla tritata 25Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato, diviso 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 3

pomodori di prugne, tritati 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

petti di pollo disossati senza pelle, tagliati a cubetti da 1 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Chardonnay Non Cotto

Pinot Grigio e Chardonnay Unoaked sono le mie scelte migliori per le Fettuccine Alfredo. I piatti Alfredo cremosi, formaggiosi e burrosi possono abbinarsi magnificamente con uno chardonnay non cotto o un pinot grigio. Il Pinot Grigio La Crema Monterey con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.

La Crema Monterey Pinot Grigio

Aromi di nettarina, pera Bosc, caprifoglio e pietra di fiume bagnata. Gusti di melone, mela gialla e limone Meyer. Acidità vivace con un finale lungo ma raffinato. Questo vino è ottimo insieme ad insalate leggere, soprattutto condite con vinaigrette, e pasta leggera, soprattutto con frutti di mare o limone. Prova un formaggio camembert appiccicoso e sicuramente il prosciutto!