Purè di Patate dorate con Burro al Tartufo

Name: Purè di Patate dorate con Burro al Tartufo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (inverno) burro al tartufo, a temperatura ambiente (vedi Nota); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte intero caldo; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 4 (inverno) burro non salato, a temperatura ambiente; 3 kg Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a pezzi da 4 pollici

Purè di patate dorate con burro al tartufo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 10 porzioni con 294 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di burro al tartufo, patate yukon gold, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È perfetto per Ringraziamento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 60%. Provare Purè di patate al cavolfiore con Olio al tartufo, Purè di patate dorate, e Purè di patate dorate per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, coprire le patate con acqua fredda e portare a ebollizione. Salare l'acqua generosamente e far bollire le patate a fuoco moderatamente alto fino a quando molto tenera, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare le patate in un colino. Restituirli alla pentola e agitare la pentola a fuoco moderatamente alto fino a quando le patate sono completamente asciutte, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Togliere dal fuoco.

Usando uno schiacciapatate, schiacciare le patate nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Schiacciapatate

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere 3/4 tazza di latte e il burro non salato e condire con sale e pepe. Continuare a schiacciare fino a quando le patate sono lisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Burro Non Salato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Aggiungere il restante 3/4 tazza di latte e il burro di tartufo alle patate e schiacciare fino a quando completamente amalgamato. Aggiustare di sale e pepe e servire ben caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Note: Il burro al tartufo è disponibile nei negozi di specialità alimentari o per posta da Urbani USA (800-281-2330).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali