Pollo e zuppa di mais bianco
La ricetta Pollo e zuppa di mais bianco può essere fatto in circa 40 minuti. Una porzione contiene 680 calorie, 77g di proteine, e 33g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.71 per porzione. Vai al negozio e prendi pancetta, latte, timo e alcune altre cose per farlo oggi. 15 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Funziona bene come un piatto principale budget friendly. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 62%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Cheddar bianco Zuppa di mais, Zuppa di mais bianco con gamberetti e Avocado, e Fornello lento Mais e fagioli bianchi Chowder.
Istruzione
In una pentola capiente a fuoco medio, aggiungere la pancetta e cuocere fino a doratura, circa 5 minuti.
Aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.
Aggiungere la farina, mescolando continuamente per 1 minuto, fino a quando la farina è appena leggermente dorata. Aggiungere lentamente il brodo di pollo, sbattendo costantemente per evitare grumi.
Sbattere il latte e aggiungere le pannocchie di mais e il timo alla pentola. Portare a fuoco lento e cuocere circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto per infondere il sapore di mais nella zuppa.
Rimuovere le pannocchie e il timo dalla pentola. Mescolare i chicchi di mais e il pollo tritato. Portare a fuoco lento, togliere dal fuoco, mestolo in ciotole e servire caldo.
Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu
La zuppa di mais funziona molto bene con Chardonnay, bevande alcoliche e vino bianco. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare il brodo ricco e cremoso-oppure puoi andare alla grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Un vino che si potrebbe provare è Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 60 dollari.
Kumeu River Hunting Hill Chardonnay
Questo vino ha fragranti aromi di fiori di limone / tiglio al naso che caratterizzano il delizioso profumo di frutta coltivata a Hunting Hill. L'annata 2013 è stata influenzata da una gelata primaverile e le rese successive sono state circa la metà delle dimensioni usuali. L'estate è stata una delle migliori mai registrate e le uve sono state splendidamente pulite, mature e intensamente aromatizzate, creando un vino di intensa concentrazione e complessità che sarà molto longevo.