Pizza Bianca con Cavolo Riccio e Polpette

La Pizza Bianca con Cavolo Riccio e Polpette potrebbe essere proprio la ricetta mediterranea che stai cercando. Questa portata principale contiene 1182 calorie, 74 g di proteine e 59 g di grassi per porzione. Per $ 5,36 a porzione, questa ricetta copre il 46% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. 4 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta di Foodnetwork richiede salsicce di tacchino piccanti, mozzarella di latte intero grossolanamente, latte e concentrato di pomodoro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio dell'80%, questo piatto è spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche Pizza Bianca, Pizza Bianca e Pizza Bianca.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Per la salsa: in un pentolino pesante, sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Mozzarella Di Latte Intero Grattugiata Grossolanamente

Mozzarella Intera Grattugiata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la farina e mescolare costantemente per 1 minuto. Aggiungere gradualmente il latte, sbattendo continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la noce moscata, l'alloro e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Sbattere a fuoco medio finché il composto non si addensa fino a ottenere la consistenza della salsa e diventa liscio, da 2 a 5 minuti. Mescolare sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Rimuovere ed eliminare la foglia di alloro e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Arancia, Scorza

Per la pizza: preriscaldare il forno a 450 gradi F. Oliare una teglia antiaderente pesante da 16 x 10 pollici con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Usando le dita, stendere l'impasto sulla teglia preparata dandogli una forma rettangolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Condire l'impasto con olio d'oliva. Versare sopra la salsa e distribuirla uniformemente lasciando un bordo di 1 pollice attorno all'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Cospargere la mozzarella sopra. Disporre sopra le polpette, con la parte tagliata rivolta verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Spolverare con il parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Cuocere per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Togliere la teglia dal forno e aggiungere il cavolo riccio in uno strato uniforme sopra le polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Cavolo

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Condire con olio d'oliva e cospargere di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Cuocere fino a quando il cavolo riccio diventa croccante, altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare a quadratini e servire.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

In una ciotola capiente unire il pangrattato, il parmigiano, il basilico, il prezzemolo, il latte, il concentrato di pomodoro, il sale, il pepe, le uova, l'aglio e le cipolle. Utilizzando un cucchiaio di legno, mescolare per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

8 (U-12) Gamberetti

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il tacchino macinato e la carne di salsiccia. Usando le dita, mescolare delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando non saranno completamente amalgamati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia Di Maiale Macinata

Usando una pallina per biscotti da 1 oncia o una piccola pallina per gelato, forma il composto di carne in palline da 1 1/2 pollice (da 22 a 24 polpette).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

3 Tazze Ciascuno Di Sorbetto Al Lampone, All'arancia E Al Lime

Disporre le polpette su una teglia antiaderente pesante, distanziandole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Condire con olio d'oliva e cuocere fino a cottura ultimata, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

3 Tazze Ciascuno Di Sorbetto Al Lampone, All'arancia E Al Lime

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di tacchino scura macinata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsiccia di maiale senza rivestimento 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

salsiccia di maiale senza rivestimento 1086 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato semplice 1

foglia di alloro essiccata 2grande

uova, a temperatura ambiente 2(inverno)

farina per tutti gli usi 6Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

basilico fresco tritato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire $aglio, fracassato e sbucciato$ aglio, fracassato e sbucciato 2spicchio

aglio tritato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 2foglie medie

kale, ribs removed, coarsely chopped 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva, per irrorare 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Extra-virgin olive oil, for oiling the baking sheet and for drizzling 1piccolo

cipolla tritata finemente 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato finemente 15Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prezzemolo fresco tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

olio extravergine d'oliva, più altro per la carta forno 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piccante italiano turchia salsiccia link, involucri rimossi 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coarsely grated whole-milk mozzarella 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2(inverno)

burro non salato, a temperatura ambiente 616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte intero, a temperatura ambiente 2446 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

La pizza funziona davvero bene con Sangiovese, Shiraz e Barbera. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungi peperoni o salsiccia e puoi diventare più audace con un Syrah. Un vino che potresti provare è la bottiglia luminosa vintage Dom Perignon. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 279 dollari.

Bottiglia luminosa vintage Dom Perignon

Il bouquet di apertura è complesso e luminoso, una mescolanza di fiori bianchi, agrumi e drupacee. L'effetto complessivo è esaltato dalla freschezza dell'anice e della menta tritata. Gli aromi finali offerti dal vino iniziano a mostrare note speziate, legnose e tostate. Dopo un lungo periodo di riluttanza, il vino si sta finalmente aprendo. C'è un completo equilibrio tra naso e palato. Il suo carattere snello, minimalista, puro, tonico, atletico si esprime ora anche con calore. Il frutto è pronunciato e chiaro. L'acidità caratteristica dell'annata è straordinariamente ben integrata. La sua persistenza è principalmente aromatica, grigia, fumosa e molto promettente. Il vino gode della dualità: calore e freschezza, abbinamenti con carne e iodio, cotto e crudo. Le spezie esaltano e accentuano l'effervescenza del 2008 e densificano il vino. A Dom Pérignon piacciono le esperienze giocose: arte culinaria, consistenze e materie.