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Petti d'anatra con glassa di prugne e zenzero freschi e salsa di tomatillo

Petti d'anatra con glassa di prugne e zenzero freschi e salsa di tomatillo
Petti d'anatra con glassa di prugne e zenzero freschi e salsa di tomatillo richiedono circa 2 ore e 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 9,71 a porzione, questa ricetta copre il 58% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 2466 calorie, 64 g di proteine e 202 g di grassi. Questa ricetta di Foodnetwork richiede prugne viola, coriandolo, aglio e anice stellato. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Funziona bene come piatto principale costoso. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 77%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche il salmone grigliato con glassa Hoisin e salsa di prugne e zenzero, i petti d'anatra grigliati con salsa di prugne e ciliegie e i petti d'anatra marinati con salsa di scalogno e barbabietola.

Istruzione

1
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola media e condisci con sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Disossati Interi Ciascuno) Petti D'anatra Muta, Con PelleDisossati Interi Ciascuno) Petti D'anatra Muta, Con Pelle
Attrezzatura che userete
Glassa Di PrugneGlassa Di Prugne
2
Per la salsa: preriscaldare la griglia o il fornello laterale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Glassa Di Prugne, 1 Tazza Riservata (ricetta Sopra)Glassa Di Prugne, 1 Tazza Riservata (ricetta Sopra)
Attrezzatura che userete
Glassa Di Prugne, Riservata (ricetta Sopra)Glassa Di Prugne, Riservata (ricetta Sopra)
3
Scaldare l'olio in una grande casseruola non reattiva a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Prugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente8 Prugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Prugne Viola, Snocciolate E Tritate GrossolanamentePrugne Viola, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
4
Aggiungere lo scalogno e l'aglio e cuocere fino a quando saranno morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tomatilli Freschi, Decorticati E Lavati, Tritati Grossolanamente8 Tomatilli Freschi, Decorticati E Lavati, Tritati Grossolanamente
Tomatilli Freschi, Decorticati E Lavati, Tritati GrossolanamenteTomatilli Freschi, Decorticati E Lavati, Tritati Grossolanamente
5
Aggiungere i peperoncini tailandesi, lo zenzero, il curry in polvere e la cannella e cuocere per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
Peperoncino TailandesePeperoncino Tailandese
Può La Crema Dietetica SodaPuò La Crema Dietetica Soda
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
6
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e cuocere fino a quando la salsa diventa densa, circa 30-40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
7
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
8
Metti il composto di prugne, in 2 o 3 lotti, in un robot da cucina e lavoralo fino a ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In QuartiBiscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
9
Rimuovi la marinata in una ciotola capiente e lasciala raffreddare completamente. Prenota 1 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

3(inverno)soda crema dieteticasoda crema dietetica3(inverno)soda crema dieteticasoda crema dietetica3(inverno)coriandolo tritato grossolanamentecoriandolo tritato grossolanamente1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)polvere di curry di buona qualitàpolvere di curry di buona qualità8tortillas di farinatortillas di farina3(inverno)zenzero fresco tritato finementezenzero fresco tritato finemente2spicchioaglio, tritato finementeaglio, tritato finemente4spicchioaglio, tritato finementeaglio, tritato finemente16green onions, cut into 3-inch pieces (white and some of green) and soakedgreen onions, cut into 3-inch pieces (white and some of green) and soaked1(può essere o scremare)cannella in polverecannella in polvere856 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentesucco di lime frescosucco di lime fresco3(inverno)succo di lime frescosucco di lime fresco2kgboned whole each) Muscovy duck breasts, with skinboned whole each) Muscovy duck breasts, with skin2(inverno)2 libbre di varietà miste di funghi freschi2 libbre di varietà miste di funghi freschi3(inverno)1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde165Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)Plum glaze, reserved (recipe above)Plum glaze, reserved (recipe above)8purple plums, pitted and coarsely choppedpurple plums, pitted and coarsely chopped80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)cipolla rossa tritata finementecipolla rossa tritata finemente4Rabarbaro tritato fresco o congelatoSale e pepe macinato frescoSale e pepe macinato fresco1pepe serrano tritato finementepepe serrano tritato finemente3scalogni tritati finementescalogni tritati finemente1166 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi1Cile Scotch Bonnet, tritatoCile Scotch Bonnet, tritato2Peperoncini tailandesi, seminati e tritati finementePeperoncini tailandesi, seminati e tritati finemente8fresh tomatillos, husked and washed, coarsely choppedfresh tomatillos, husked and washed, coarsely chopped
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 25 m.
Serving4
Punteggio di salute67
SalutariSenza latticini
DietaDairy Free
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Pollo con panna acida a basso contenuto di carboidrati
Enchilada al forno di Santa Fe
Kebab
Lombo di maiale asiatico alla brace
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Polpettone di carne del sud del confine
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Fagioli Chipotle e Riso
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