Pesce gatto alla griglia greco di Big Ray

Name: Pesce gatto alla griglia greco di Big Ray
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 1 kg filetti pesce gatto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) menta secca; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio feta sbriciolato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Condimento greco, o a piacere; 6 aroma chiaro di burro

Il pesce gatto alla griglia greco di Big Ray richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa $3.97 per porzione. Una porzione contiene 310 calorie, 40g di proteine, e 15g di grasso. È perfetto per Il quarto di luglio. Una miscela di filetti di pesce gatto, condimento greco, formaggio feta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian dieta. Funziona bene come piatto principale. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 79%. Provare Pesce gatto alla griglia greca, Facile alla griglia galline Cornish e zucchine con marinata greca, Tzatziki, e insalata greca, e Avocado greco e insalata di pollo alla griglia con condimento greco per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio e oliare leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Condire entrambi i lati di ogni filetto di pesce gatto con condimento greco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco

Filetti Di Pesce Gatto

Cospargere di formaggio feta e menta su un lato di ogni filetto; irrorare l'olio d'oliva sul formaggio e la menta. A partire dall'estremità più stretta, arrotolare il pesce strettamente attorno al ripieno e fissarlo con uno stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Feta

Olio D'oliva

Formaggio

Pesce

Menta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Cuocere sulla griglia preriscaldata fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, da 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Attrezzatura

Grill

Stuzzicadenti

Ingrediente

Serving:

1kg

filetti pesce gatto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

menta secca 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio feta sbriciolato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Condimento greco, o a piacere 6

aroma chiaro di burro

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per il Pesce gatto. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.