Pane di mais con scalogno

Name: Pane di mais con scalogno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla grossolana, macinata a pietra; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di mais; 2 grande uova sbattute; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte magro; 1 pizzico Pizzico di pepe appena macinato; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 8 scalogni, solo parti bianche e verdi teneri, tagliati sottilmente

La ricetta Pane di mais con scalogno è pronta in circa 40 minuti ed è sicuramente un ottimo vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 171 calorie. Per 30 centesimi per porzione, Lei ottiene un pane che serve 10. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai latte, sale, olio di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Quinoa con Mais e Scalogno, Mais saltati, pancetta e scalogno, e Mais saltato con pancetta e scalogno.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere una padella in ghisa da 10 pollici nel forno per riscaldare. In una ciotola media, sbattere la farina, la farina di mais, il lievito, il sale e il pepe. In una piccola ciotola, sbattere il latte, il miele, le uova e 1/3 di tazza di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Lorann Cucina Professionale®

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Aggiungere gli ingredienti bagnati alla miscela di farina di mais e frullare solo fino a quando combinato. Mescolare gli scalogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio nella padella calda e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare l'impasto nella padella e cuocere per circa 30 minuti, fino a quando la parte superiore è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Lasciare raffreddare leggermente, quindi girare il pane di mais su un piatto. Invertirlo su un rack per raffreddare. In alternativa, servire il pane di mais caldo dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aroma Chiaro Di Burro

Ingrediente

Serving:

21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla grossolana, macinata a pietra 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di mais 2grande

uova sbattute 3156 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte magro 1pizzico

Pizzico di pepe appena macinato 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 8

scalogni, solo parti bianche e verdi teneri, tagliati sottilmente

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.