Il pane italiano di Mama D

Il pane italiano di Mama D
La ricetta del pane italiano di Mama D è pronta in circa 2 ore e 50 minuti ed è sicuramente un'eccezionale opzione senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana per gli amanti della cucina mediterranea. Questo pane ha 1071 calorie , 31 g di proteine e 3 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 3 persone. Per 45 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è stato offerto da Allrecipes. Se hai lievito attivo, farina, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 271 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 98% , il che è sorprendente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Polpette italiane di Mama , Braciole di maiale all'italiana di Not Yo' Mama e Salsa di spaghetti con salsiccia italiana di Mama .

Istruzione

1
Aggiungere lo zucchero e il lievito all'acqua tiepida e lasciare lievitare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Wafer Di Zucchero RosaBiscotti Di Wafer Di Zucchero Rosa
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E OriganoSalsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano
2
Mescolare 4 tazze di farina e sbattere fino a che liscio. Coprire e lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)
3
Sbattere il sale e poi aggiungere la farina rimanente quanto basta per ottenere un impasto sodo. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e liscio come il sedere di un bambino. Girare in una ciotola unta, coprire e lasciare raddoppiare di volume. (Io l'ho messo in forno con la luce accesa: temperatura di lievitazione perfetta.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Mozzarella Fresca, Tagliata In 32 Cubetti6 Once Di Mozzarella Fresca, Tagliata In 32 Cubetti
Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)Pacchetto Di Biscotti Da Tè (come I Marie Biscuits)
2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti2 Tazze Da Snack (4 Once Ciascuna) Di Pesche A Cubetti
Attrezzatura che userete
1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato
Mini Barrette Di Riso E Cioccolato Croccanti (come La Barretta Nestlé® Crunch), Tritate GrossolanamenteMini Barrette Di Riso E Cioccolato Croccanti (come La Barretta Nestlé® Crunch), Tritate Grossolanamente
4
Una volta raddoppiato, compattare e dividere in tre.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PugnoPugno
5
Rimettete nella ciotola, coprite e lasciate lievitare.
Attrezzatura che userete
1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato1 Busta (14 Once) Di Cocco In Scaglie Zuccherato
6
Una volta raddoppiato di nuovo, dai un pugno e forma tre grossi "palloni da calcio". Ungere delle teglie per biscotti pesanti e cospargerle con farina di mais.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).
Twizzlers®Twizzlers®
PugnoPugno
Attrezzatura che userete
Foglie Di Timo Tritate (da 4 Rametti Grandi)Foglie Di Timo Tritate (da 4 Rametti Grandi)
7
Disporre il pane sulle lenzuola, coprire con un canovaccio e lasciare lievitare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Once Di Formaggio Monterey Jack A Fette4 Once Di Formaggio Monterey Jack A Fette
8
Una volta lievitato, vaporizzare con acqua e mettere in forno preriscaldato a 230 gradi C (450 gradi F). Bagnare i pani con acqua e girarli di tanto in tanto mentre cuociono. Il pane è cotto quando è dorato e suona vuoto quando si picchietta sul fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Once Di Formaggio Monterey Jack A Fette4 Once Di Formaggio Monterey Jack A Fette
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Mini Barrette Di Riso E Cioccolato Croccanti (come La Barretta Nestlé® Crunch), Tritate GrossolanamenteMini Barrette Di Riso E Cioccolato Croccanti (come La Barretta Nestlé® Crunch), Tritate Grossolanamente
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 50 m.
Serving3
Punteggio di salute54
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