Olio d'oliva Salmone in camicia

Name: Olio d'oliva Salmone in camicia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di coriandolo; 1 piccolo mazzo tagliato a spicchi, 1 ); 3 spicchio aglio, fracassato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 limone, buccia rimossa a strisce larghe con un pelapatate vegetariano; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone

Il salmone in camicia all'olio d'oliva potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Una porzione contiene 2349 calorie, 34g di proteine, e 248g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $7.03 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 13 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi foglie di alloro, semi di coriandolo, timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 94%. Provare Olio d'oliva Pollo in camicia e Ravanelli con pesto di Agrumi, Olio d'oliva Salmone in camicia, e Olio d'oliva Salmone in camicia con finferli e asparagi per ricette simili.

Istruzione

Attrezzatura speciale: garza, spago da macellaio

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Mettere gli aromi-l'aglio, il timo, la scorza di limone, il coriandolo e le foglie di alloro-in una garza. Legare in una bustina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Impareggiabili D'argento

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'olio in una grande padella a faccia dritta e gettare nella bustina. Portare la padella a fuoco medio e lasciare cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare che il salmone arrivi a temperatura ambiente e condire generosamente con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

(tubo Grande)

Aggiungere i filetti di salmone nella padella con l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciate cuocere il pesce nell'olio per 15-17 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere dall'olio con una spatola di pesce su un piatto prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Attrezzatura

Spago Da Macellaio

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di coriandolo 1piccolo mazzo

tagliato a spicchi, 1 )3spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 1

limone, buccia rimossa a strisce larghe con un pelapatate vegetariano 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.