Mini Wellington di manzo

I Mini Wellington di manzo potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per antipasti. Questa ricetta serve 40 persone e costa $ 1,26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 23 g di grassi e un totale di 397 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede brodo di manzo condensato, arrosto di manzo, sale e pepe. Con un punteggio cucchiaio del 33%, questo piatto non è poi così sorprendente. Prova i Mini Beef Wellington, i Mini Beef Wellington e i Mini Beef Wellington con Gorgonzola per ricette simili.

Istruzione

In un forno olandese, rosolare l'arrosto su tutti i lati in 4 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Versare 1/2 tazza di brodo e 1/2 tazza di vino sull'arrosto. Coprire e cuocere in forno a 325° per 1-1/4 a 1-1/2 ore o fino a quando saranno teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere l'arrosto e lasciarlo raffreddare leggermente; sminuzzare la carne con due forchette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

In una padella piccola, rosolare i funghi in 2 cucchiai di burro finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il prezzemolo; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

In una pentola capiente, portare a ebollizione il brodo rimanente e 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unisci l'amido di mais e il vino rimanente fino a ottenere un composto omogeneo; mescolare gradualmente nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato. Incorporare la carne, il composto di funghi, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Premi ogni biscotto in un 4 pollici. cerchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Metti 2 cucchiai di composto di carne su metà di ogni cerchio. Portare i bordi del biscotto sul composto e pizzicare la cucitura per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Disporre su teglie unte.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti o fino a doratura. Sciogliere il burro rimanente; spennellare gli antipasti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

can condensed beef broth, undiluted, divided 1kg

arrosto di manzo disossato 2kg

tubi ciascuno) grandi biscotti friabili refrigerati 14(inverno)

burro, diviso 2(inverno)

amido 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi, tritati finemente 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi, tritati finemente 3(inverno)

prezzemolo fresco tritato 1

spicchi d'aglio, tritati 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare Blanc de Bleu Cuvée Mousseux. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.