Spaghetti Zucca con pollo, funghi e spinaci

Name: Spaghetti Zucca con pollo, funghi e spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) petto di pollo, tagliato in pezzi di dimensioni morso; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi affettati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazza di brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 3 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, Condimento Italiano; 1 1 libbra di zucchine, sale kosher, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio doliva, diviso; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano Reggiano fresco grattugiato diviso; 1 Pepe di Poblano; 2 kg zucca di spaghetti; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci freschi tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coppa julienne pomodori secchi, confezionati senza olio; 2 fetta pancetta tagliata al centro, tritata; 2 (inverno) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Spaghetti Zucca con pollo, funghi e spinaci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e primordiale ha 321 calorie, 25 g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $3.18 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di brodo di pollo meno sodio, vino, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Zucca di spaghetti aglio con pollo, funghi e cavolo, Zucca di spaghetti greci con pollo, spinaci, olive Kalamatan e pomodori secchi, e Spaghetti Zucca con funghi e pomodori.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Tagliare il poblano a metà nel senso della lunghezza; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Seme

Mettere le metà del pepe, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Cuocere 5 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Mettere in un sacchetto di plastica con zip; sigillare.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Lasciate riposare 5 minuti. Sbucciare e tritare.

Ridurre la temperatura del forno a 400 .

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare la zucca a metà longitudinalmente; scartare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Seme

Mettere metà squash lato tagliato verso il basso in una teglia da forno 13x9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Aggiungere acqua per misurare 1/2 di pollice in profondità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Cuocere a 400 per 45 minuti. Girare la zucca; cuocere altri 15 minuti o finché sono teneri; raffreddare. Raschiare all'interno di zucca con una forchetta per rimuovere i fili per misurare 6 tazze. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare 1 1/2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la pancetta in padella; cuocere fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la pancetta dalla padella. Raffreddare e sbriciolare. Aumentare il calore a medio-alto; cospargere il pollo in modo uniforme con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Pepe

Pancetta

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo a sgocciolature in padella e cuocere 4 minuti; togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Padella

Calore rimanente 11/2 cucchiaini di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Aggiungere la cipolla in padella e cuocere 3 minuti o fino a quando morbido, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il restante 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe, pancetta riservata, Poblano, aglio e condimento italiano in padella; cuocere 1 minuto. Mescolare i funghi e cuocere 4 minuti o fino a quando ammorbidito, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Italiano

Fungo

Pepe Di Poblano

Aglio

Pepe

Pancetta

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vino in padella e cuocere 3 minuti o fino a quando il liquido evapora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere 1 minuto mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Aggiungere pollo riservato, brodo di pollo, pomodori e spinaci in padella. Cuocere 2 minuti o fino a quando gli spinaci appassiscono, mescolando continuamente; mescolare in 1/4 di tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo