Mini Cupcakes al cioccolato alla fragola con Ganache al cioccolato bianco

Mini Cupcakes al cioccolato alla fragola con Ganache al cioccolato bianco
Fragola-cioccolato Mini Cupcakes con Ganache al cioccolato bianco potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 96. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 116 calorie. 17 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cioccolato, sale, mix di bevande e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Ad alcune persone è piaciuto molto questo dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 9%. Provare Cupcakes Espresso con Ganache al cioccolato al latte e glassa al cioccolato bianco, Mini cioccolato Ganache Cupcakes, e Biscotti al cioccolato Brownie Sandwich con Ganache al cioccolato bianco e conserve di fragole per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare un forno a 300 gradi F (150 gradi C). Foderare le tazze di quattro mini cupcake padelle da 24 tazze con fodere di carta. Setacciare la farina, il bicarbonato di sodio, il lievito, tutta la polvere di cacao, 1 confezione di mix di bevande alla fragola e il sale in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
Puoi Pesche, SgocciolatePuoi Pesche, Sgocciolate
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
In una ciotola a parte, sbattere il burro e lo zucchero bianco con un miscelatore elettrico a velocità media fino a quando leggero e soffice; sbattere le uova, una alla volta, aggiungendo ogni uovo dopo che il precedente è stato completamente incorporato. Sbattere nell'estratto di vaniglia; mescolare la miscela di farina e cacao in 4 aggiunte, alternando ogni volta con il latte. Ridurre la velocità del mixer al minimo e battere la crema. Riempire le tazze cupcake 1/2 a 3/4 pieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come DesideratoColorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(Keebler)(Keebler)
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di ManciateFormaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro di un cupcake esce pulito, da 10 a 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
Attrezzatura che userete
Aroma Chiaro Di BurroAroma Chiaro Di Burro
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Rimuovere i rack e lasciare raffreddare i cupcakes.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
5
Portare 2 tazze di crema quasi ad ebollizione in una casseruola a fuoco medio-alto; sciogliere i 2 pacchetti di mix di bevande alla fragola nella crema. Mescolare il cioccolato bianco fino a quando i pezzi si sciolgono e la miscela diventa sciolta, liscia e lucida. Mettere da parte e lasciare raffreddare la ganache a temperatura calda (circa 95 gradi F/ 35 gradi C). Gelo ogni cupcake con ganache.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato BiancoCioccolato Bianco
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Liquirizia Stringhe Per ScarpeLiquirizia Stringhe Per Scarpe
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Puoi Pesche, SgocciolatePuoi Pesche, Sgocciolate
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving96
Punteggio di salute0
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