Minestrone con Pasta, Fagioli e Verdure

Minestrone con pasta, fagioli e verdure richiede circa 4 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $2.2 per porzione. Una porzione contiene 426 calorie, 25g di proteine, e 5g di grasso. Una miscela di contorno di basilico, foglie di alloro, zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico per Autunno. Questa ricetta di Foodnetwork ha 109 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 99%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Minestrone con Pasta di Quinoa, Zuppa di minestrone con zucca, cavolo e fagioli bianchi {Come mangiamo con un budget}, e Zuppa Toscana con Fagioli Bianchi, Verdure ed erbe Aromatiche.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In un fornello lento, unire il brodo, i pomodori, i fagioli, le carote, il sedano, la cipolla, il timo, la salvia, le foglie di alloro e 1/2 cucchiaino di sale e pepe nero. Coprire e cuocere in BASSO per 6-8 ore o in ALTO per 3-4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Trenta minuti prima della cottura della zuppa, aggiungere ditalini, zucchine e spinaci. Coprire e cuocere altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ditalini

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Togliere le foglie di alloro e condire, a piacere, con sale e pepe nero. Mestolo zuppa in ciotole e cospargere di parmigiano sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Guarnire con basilico, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1rametto

Contorno di basilico, opzionale 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli bianchi (cannellini o navy) scolati 2

carote, sbucciate e tritate 1

gambo di sedano, tritato 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ditalini cotti 1(può essere o scremare)

salvia essiccata 11 libbra di zucchine,

timo secco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero macinato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ridotto-sodio vegetale o brodo di pollo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 4(inverno)

parmigiano grattugiato o formaggio romano 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spinaci freschi o congelati tritati grossolanamente, scongelati 1( melanzane)

zucchine, tritate

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte top per Minestrone. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.

Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva

Colore: Rosso granato brillante. Profumo: Complesso e sviluppato con aromi di frutta matura. Sapore: Intenso e ricco con grande peso ed estratto, la dolcezza di frutta matura permane nel finale lungo. Consigliato con: Anatra, selvaggina e piatti a base di carne rossa. Un ottimo abbinamento con un fine corso di formaggio.