Melanzane ripiene grigliate

Alla griglia melanzane ripiene è un pescatarian contorno. Per $4.53 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 346 calorie, 8g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 4. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Una miscela di 2 acciughe, olio d'oliva, foglie di menta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è eccellente. Provare Melanzane ripiene grigliate, Melanzane Ripiene alla griglia di Gianna, e Salsiccia Farcita Melanzane grigliate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia o il forno a circa 350 F / 175 C.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare il gambo termina le melanzane e tagliarle a metà longitudinalmente. Usa un cucchiaio per estrarre la polpa delle melanzane, lasciando un guscio da 1/2 di pollice (circa 1 cm) su tutti e quattro i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Mettere le melanzane nella teglia, sbucciare il lato verso il basso e condire leggermente con sale e pepe. Tritare finemente la polpa di melanzane e impostare aside.In la padella grande, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Busta Di Spinaci Freschi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Aggiungere la cipolla e cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere le acciughe e cuocere per 2 minuti. (opzionale)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Aggiungere le melanzane tritate e un altro cucchiaio di olio d'oliva, quindi condire con sale e pepe. Cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.Mescolare i pinoli e cuocere per altri due minuti. La miscela dovrebbe ora essere un bel marrone dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

1 Busta Di Spinaci Freschi

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare 2 o 3 minuti.Mescolare in circa 1 tazza di pomodori tritati, pangrattato, basilico e formaggio. Assaggiate e aggiustate di sale e pepe se necessario.Spoon il composto nei quattro gusci di melanzane, dividendo uniformemente. Premere e formare una cupola in ciascuno. (Se la preparazione in anticipo, è ora possibile coprire e conservare in frigorifero fino a 6 ore. Riportare a temperatura ambiente prima della cottura.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1 Busta Di Spinaci Freschi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Aggiungere i pomodori rimanenti nella padella intorno alle melanzane e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Busta Di Spinaci Freschi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare l'olio d'oliva rimanente sulle melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Mettere sulla griglia calda (o nel forno) e cuocere per circa 40 minuti, fino a quando i gusci di melanzane sono morbidi e il ripieno è caldo. Se si utilizza il forno, è possibile accendere il broiler alla fine e cuocere per 5 minuti per rosolare la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)