Loole Kebab

Loole Kebab
Loole Kebab potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 454 calorie, 25 g di proteine e 24 g di grassi per porzione. Per $ 1,6 a porzione, questa ricetta copre il 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai paprika, pane pita, carne macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 64%. Ricette simili sono Kofte Kebab con salsa piccante allo yogurt Harissa e focaccia alla griglia (kebab di agnello tritato), Luleh Kebab - Kebab di agnello macinato persiano e Adana Kebab (kebab di agnello macinato).

Istruzione

1
Attrezzatura speciale: 8 set di bacchette, immerse in acqua per 30 minuti
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
BacchetteBacchette
2
Preriscaldare una griglia all'aperto.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
3
Metti la carne di manzo, la cipolla, il prezzemolo, il concentrato di pomodoro, il cumino e la paprika in una ciotola capiente e condisci generosamente con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
¼ Cucchiaino Di Origano¼ Cucchiaino Di Origano
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
4
Amalgamate il tutto con le mani finché non sarà ben amalgamato.
5
Prendi circa 1/2 tazza (4 once) del composto di carne e modellalo a forma di hot dog lungo 5 o 6 pollici su una bacchetta. Una volta pronti tutti, spruzzateli con lo spray da cucina e grigliateli, girandoli spesso, fino a cottura ultimata, per circa 8-10 minuti. (In alternativa, cuocerli in una padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a cottura ultimata, circa 8-10 minuti.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero
Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla PuntaCipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
BacchetteBacchette
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
6
Servire su pane pita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Combinazione Dei 2Una Combinazione Dei 2
DifficoltaMedio
Pronti25 m.
Serving8
Punteggio di salute11
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