Kimchi (tradizionale piccante Napa cavolo sottaceto)

Name: Kimchi (tradizionale piccante Napa cavolo sottaceto)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 0 x cipolla marrone, sbucciata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente polvere di peperoncino coreano-aka gochugaru; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di pesce; 5 x spicchi daglio schiacciati; 1 manopola zenzero, grattugiato; 1 x cavolo cinese fresco, foglie esterne verde scuro rimosse; 0 x nashi pera, animato e sbucciato; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ravanello cinese; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sale da cucina; 6 x cipolline a fette; 1 L 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 (inverno) zucchero bianco

La ricetta Kimchi (tradizionale piccante Napa cavolo sottaceto) potrebbe soddisfare il vostro desiderio coreano in giro 20 minuti. Questa ricetta serve 1. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 480 calorie. Per $6.08 per porzione, questa ricetta copre 50% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come contorno. Questa ricetta è piaciuta a 638 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Se si dispone di zenzero manopola, ravanello, nashi pera, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Napa Cavolo e carota Kimchi, Un semplice Kimchi di cavolo Napa, e Kimchi di cavolo Napa di base (Kimchee).

Ingrediente

Serving:

x cipolla marrone, sbucciata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

polvere di peperoncino coreano-aka gochugaru 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di pesce 5

x spicchi d'aglio schiacciati 1manopola

zenzero, grattugiato 1

x cavolo cinese fresco, foglie esterne verde scuro rimosse 0

x nashi pera, animato e sbucciato 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ravanello cinese 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sale da cucina 6

x cipolline a fette 1L

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(inverno)

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Saggio Chenin Blanc. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.