Insalata di zucchine con succo di lime, Cile rosso e arachidi
Insalata di nastro di zucchine con succo di lime, Cile rosso e arachidi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 89 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $1.66 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e prendi succo di lime, salsa di pesce, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di pomelo con Cile, lime, arachidi e cocco, Cile-Arachidi al lime, e Insalata di zucchine per ricette simili.
Istruzione
Guarda come fare questa ricetta.
Tagliare l'estremità del gambo fuori delle zucchine. Usando una mandolina, radere sottilmente le zucchine da un palo all'altro in bellissimi nastri lunghi.
In una piccola ciotola, sbattere insieme il succo di lime, il cile, lo zucchero di canna, la salsa di pesce e l'aglio.
Impostare una piccola padella a fuoco alto.
Aggiungere le arachidi e tostare fino a quando non iniziano a char, circa 5 minuti.
Rimuoverli dal fuoco e tritare finemente.
Saltate le zucchine con il condimento, i pomodori e il coriandolo.
Cospargere con le arachidi. Gusto per condimento (potrebbe essere necessario un tocco di sale in più) e servire immediatamente.