Insalata di spinaci pera mirtillo

Name: Insalata di spinaci pera mirtillo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata spinaci freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli secchi; 1 1 libbra di zucchine, cipolla tritata essiccata; 1 (può essere o scremare) senape macinata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 0 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pere tritate; 2 (inverno) noci pecan tritate, tostate; 1 1 libbra di zucchine, cocco in scaglie, tostato, opzionale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia); 5 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 (può essere o scremare) Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini? Insalata di spinaci pera mirtillo potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 197 calorie, 2g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $1.01 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una miscela di semi di papavero, senape macinata, mirtilli rossi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 13 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 84%, questo piatto è super. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Insalata di spinaci alla pera con vinaigrette all'arancia di mirtillo, Insalata di pere al mirtillo, e Insalata di pere e mirtilli.

Istruzione

In una grande ciotola, unire gli spinaci, i mirtilli e le pere. In un frullatore, unire l'aceto, lo zucchero, la cipolla, la salsa Worcestershire, la senape e la paprica; coprire e lavorare fino a quando non si mescola. Durante l'elaborazione, aggiungere gradualmente olio in un flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiaini Di Noci Tritate

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per Spennellare E Friggere

Aggiungi semi di sesamo e semi di papavero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Cocco In Scaglie, Tostato, Opzionale

Versare sopra l'insalata e gettare a cappotto.

Cospargere con noci pecan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

2Cipolla gialla media, tritata

spinaci freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirtilli secchi 11 libbra di zucchine,

cipolla tritata essiccata 1(può essere o scremare)

senape macinata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)0(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pere tritate 2(inverno)

noci pecan tritate, tostate 11 libbra di zucchine,

cocco in scaglie, tostato, opzionale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)5(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1(può essere o scremare)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay. Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 27 dollari.

Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay

Una pura espressione di frutta del nostro vigneto, Talbott Chardonnay, Kali Hart è lussureggiante e vivace. L'influenza minima del produttore consente a Kali Hart Chardonnay di mostrare la forza dei vigneti della tenuta di Talbott. Il naso ricco e invitante mostra note tropicali brillanti che continuano al palato, dove i sapori rinfrescanti di ananas e melata sono accompagnati da un'acidità rinfrescante. Un generoso palato medio porta ad un lungo finale di agrumi e frutta tropicale con sentori di rovere francese e mineralità.