Insalata di quinoa e patate viola

Name: Insalata di quinoa e patate viola
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente nettare di agave; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive nere medie denocciolate; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 spicchio aglio, sbucciato e fracassato; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 (inverno) succo di lime fresco (da circa 2 a 3 lime grandi); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di origano fresche tritate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di piselli surgelati, scongelati; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate peruviane viola, non sbucciate, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate

Quinoan e insalata di patate viola potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 333 calorie, 11g di proteine, e 12g di grasso. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Una miscela di nettare di agave, patate peruviane viola, piselli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quattro luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata di patate viola, Insalata di patate viola, e Bistecca e insalata di patate viola per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in una casseruola media con abbastanza acqua fredda per coprire le patate di 2 pollici. Portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Cuocere finché sono teneri, da 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare in un colino e mettere da parte per raffreddare.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Per la quinoa: In una grande casseruola o in un forno olandese, portare a ebollizione il brodo di pollo, la quinoa e l'aglio a fuoco medio-alto. Ridurre il calore, coprire la pentola e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido è stato assorbito e la quinoa è tenera, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire