Insalata di mais e asparagi

Name: Insalata di mais e asparagi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mazzo asparagi tagliati; 1 1 libbra di zucchine, salsiccia di maiale senza rivestimento; 6 orecchie di mais giallo, sgusciate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico fresco, chiffonade; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino di riso; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

L'insalata di mais e asparagi è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Questo contorno ha 282 calorie, 10 g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per $3.7 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico, cipolla, aceto di vino di riso e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Insalata di asparagi e mais, Insalata di mais, granchio e asparagi alla griglia, e Insalata di pasta con Asparagi, mais e pomodori secchi.

Istruzione

Riempire una pentola grande con acqua, sale e portarla a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Mettere il mais sgusciato in acqua bollente e sbollentare il mais per 3 minuti fino al giallo brillante. Quindi gettare il mais in un bagno di ghiaccio. Nella stessa acqua utilizzata per sbollentare il mais, sbollentare gli asparagi per 1 minuto e gettarli nel bagno di ghiaccio. Per il mais, una volta raffreddato, togliere i chicchi dalla pannocchia con un coltello affilato e tagliare gli asparagi in sezioni angolate da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini