Insalata di couscous ai mirtilli rossi

Name: Insalata di couscous ai mirtilli rossi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto couscous semplice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mirtilli secchi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle scheggiate, tostate; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pepe giallo o rosso dolce tritato

Insalata di couscous di mirtilli e noci potrebbe essere solo il senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta che stavate cercando. Questa ricetta rende 14 porzioni con 176 calorie, 4g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 55 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi succo di limone, sale, paprika e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un antipasto poco costoso. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 42%, che è solido. Insalata di couscous ai mirtilli rossi, Insalata di couscous ai mirtilli, e Insalata di couscous di mirtilli secchi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preparare il couscous secondo le indicazioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Trasferire in una grande ciotola; lanugine con una forchetta. Coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti o fino a raffreddare.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare i mirtilli rossi, le cipolle, il pepe giallo e le mandorle. In una piccola ciotola, frullate il succo di limone, l'olio, la paprica, il sale e il pepe; versate sopra l'insalata e mescolate a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Giallo

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

(23)

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto couscous semplice 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mirtilli secchi 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle scheggiate, tostate 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pepe giallo o rosso dolce tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che potresti provare è Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay. Ha 4,9 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 40 dollari.